Fotografia em tons de azul e rosa em uma bancada de madeira azul com um prato rosa com salada de batata-doce, frango, feijão branco e abacate dentro dele.

Salada de Batata-doce Rústica, Frango Grelhado, Feijão-branco e Molho de Abacate

Name: Salada de Batata-doce Rústica, Frango Grelhado, Feijão-branco e Molho de Abacate
Uploaded: 2022-10-07T00:56:15-0300
Description: Receita de Salada de Batata-doce Rústica, Frango Grelhado, Feijão-branco e Molho de Abacate saborosa feita com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

Receita de Salada de Batata-doce Rústica, Frango Grelhado, Feijão-branco e Molho de Abacate saborosa feita com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 60 min

Utensílios

Forno

Liquidificador

Ingredientes

Batata-doce

2 batatas-doces com casca, em cubos
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de alecrim fresco

Molho Abacate

meio abacate
2 colheres (sopa) de azeite
1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
3 colheres (sopa) de água

Montagem

600 g de filé de frango grelhado, em tiras finas
10 rabanetes, cortados em 4
1 xícara (chá) de feijão-branco cozido
meia cebola roxa em fatias finas

Modo de Preparo

Batata-doce

1. Em uma assadeira, coloque as batatas com o azeite, sal e o alecrim.
2. Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
3. Retire o papel-alumínio, e volte ao forno por mais 20 minutos, virando na metade do tempo, ou até as batatas estarem macias e douradas. Reserve.

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