Salpicão de Frango Diferente

Salpicão de Frango Diferente

Salada com frango em tiras, MAGGI Equilibrium Caldo de Galinha, salsão, cenoura, maçã e uvas-passas

RENDIMENTO: 6 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de óleo
300 g de peito de frango em tiras finas
meia xícara (chá) de salsão picado
1 cenoura ralada
2 maçãs com casca em cubos
2 colheres (sopa) de uvas-passas pretas
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o óleo e doure as tiras de frango. Acrescente o MAGGI Caldo dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente e cozinhe por cerca de 5 minutos. Deixe esfriar. Em um recipiente, acrescente o frango já frio e o restante dos ingredientes, misture bem. Leve à geladeira até o momento de servir.

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