Sopa de Queijo Fundido

Name: Sopa de Queijo Fundido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola ralada; 400 g de queijo fundido , picado; 2 tabletes de MAGGI Caldo Galinha; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite frio; 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite

Sopa de queijo fundido com Caldo MAGGI® de Galinha e Creme de Leite NESTLÉ®.

RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 00:20 | DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola ralada

400 g de queijo fundido , picado

2 tabletes de MAGGI Caldo Galinha

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite frio

1 lata de NESTLÉ Creme de Leite

MODO DE PREPARO

Aqueça a manteiga em uma panela grande, junte a cebola e mexa até dourar. Acrescente o queijo, abaixe o fogo e quando estiver derretido, despeje aos poucos os tabletes de Caldo MAGGI® dissolvidos em um litro e meio de água fervente. Tampe a panela e deixe ferver até o queijo ficar completamente derretido. Dissolva a farinha de trigo no leite frio, junte à sopa e mexa até engrossar. Por último, junte o Creme de Leite NESTLÉ® e deixe aquecer sem ferver. Sirva a seguir, decorada com cebolinha verde picada.

Sopa de Queijo Fundido

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

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