Tempurá de Legumes e Camarão

Receita de Tempurá de Legumes e Camarão saboroso, feito com MAGGI Fondor, camarão médio, farinha de trigo, abobrinha e cenoura.

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 60 min

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Ingredientes

Legumes
- 500 g de camarão médio limpo
- 1 abobrinha pequena ralada
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 cebola em meia-lua
- suco de 1 limão
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 e meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
Massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água
- meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- meia colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

Panela

Modo de Preparo

Legumes

1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.

Massa

2.Em um recipiente, misture todos os ingredientes com a água gelada.
3.Mergulhe os legumes e os camarões na massa e com a ajuda de um pegador de macarrão, retire pequenas porções, sem deixar a massa escorrer.
4.Frite-os em seguida em óleo quente até que fiquem ligeiramente dourados.
5.Retire e deixe escorrer em papel absorvente. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.