Fotografia em tons de marrom de uma bancada de madeira com uma tábua de madeira, sobre ela um paninho amarelo com uma torta de chocolate e uma espátula retirando uma fatia. Ao fundo um cacau.

Torta de Cacau

Receita de Torta de Cacau deliciosa feita com farinha de trigo, manteiga, açúcar, ovo, Cacau em Pó GAROTO, Cobertura de Chocolate Meio Amargo GAROTO e NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso

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Total: 115min

Preparação: 25min

Cozimento: 30min

Espera: 60min
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Dificuldade: Médio
Porções: 8

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Ingredientes

Massa

200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de Cacau em Pó GAROTO®
1 ovo

Recheio

300 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo GAROTO® picado
1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de Cacau em Pó GAROTO®

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.

Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de 30 minutos.

Em uma superfície limpa, polvilhada com farinha de trigo, abra a massa, forre uma forma de fundo removível (23 cm de diâmetro), fure o fundo com um garfo e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Reserve.

Recheio

Em um recipiente, derreta o Chocolate GAROTO no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo até que ele fique liso.

Adicione o NESTLÉ Creme de Leite Extra cremoso, misturando bem até incorporar. Em seguida, adicione a manteiga e continue misturando até que ela derreta com o calor do chocolate.

Adicione o Cacau em Pó GAROTO e misture muito bem.

Recheie a Massa já assada e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para firmar o recheio.

Sirva polvilhado com Cacau em Pó ou raspas de Chocolate GAROTO.