Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Torta de Calipso e Menta

Receita de Torta de Calipso e Menta, diferente e simples, feita com Biscoito CALIPSO, NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso, Requeijão Cremoso NESTLÉ e Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES

  • Total: 160min
    Preparação: 155min
    Servir: 5min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 12

Ingredientes

Base

  • 2 pacotes de Biscoito CALIPSO® triturado
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida

Creme de Menta

  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12 g)
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
  • 2 copos de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 4 colheres (sopa) de licor de menta

Decoração

  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso gelado por 24 horas
  • Biscoitos CALIPSO®
  • raspas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®

Modo de preparo

Base

Em um recipiente, misture o Biscoito CALIPSO e manteiga até obter uma farofa homogênea. Transfira para uma forma redonda (20 cm de diâmetro), de fundo removível, pressionando bem no fundo e lateral e leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Retire do forno e reserve no congelador.

Creme de Menta

Em um recipiente, hidrate a gelatina sem sabor com a água e deixe que ela endureça. Em seguida, leve ao micro-ondas por 15 segundos apenas para que ela fique líquida. Reserve.

Em uma batedeira, bata os outros ingredientes em velocidade média até que se incorporem e virem um creme liso. Adicione a gelatina e bata apenas para que misture. Transfira o creme para a Base gelada, alise e leve para gelar por no mínimo 2 horas.

Decoração

Em um batedeira, bata o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso gelado em velocidade alta por cerca de 4 minutos até obter um chantilly firme. Espalhe-o sobre a Torta, alisando-o e decore com os Biscoitos Calipso e as raspas de Chocolate. Sirva.

Utensílios

  • Utensilio Forma de Fundo Removível
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Micro-ondas
  • Utensilio Tigela
  • Utensilio Colher
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Batedeira
  • Utensilio Geladeira
Marcar como já feita

Maravilha!
Continue cozinhando com Receitas Nestlé! Esta receita foi adicionada à sua lista de receitas cozinhadas.

Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!

1 2 3 4 5
pixel

Quer baixar ebooks exclusivos com deliciosas receitas?