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Torta de Nectarina com Creme

Torta de massa folhada com creme de Leite MOÇA coberta com nectarina

  • Total: 55min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 45min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 20

Ingredientes

Massa

  • 1 pacote de massa folhada laminada 300 g

Creme

  • 3 gemas
  • 1 medida (lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • meia colher (sopa) de amido de milho
  • meia colher (chá) de essência de baunilha

Montagem

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 nectarinas amarelas em fatias médias
  • 1 colher (sopa) de mel
  • meia colher (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Massa

Abra a massa folhada (25 x 40 cm) sobre uma assadeira (25 x 37 cm) untada com manteiga, de modo a formar bordas de massa nas laterais.

Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante. Reserve.

Creme

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos ou até engrossar.

Deixe esfriar e reserve.

Montagem

Em uma frigideira aqueça a manteiga, e doure as fatias de nectarina com o mel.

Acrescente o Creme na Massa reservada e finalize com as fatias de nectarina.

Reserve em geladeira e sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.

Utensílios

  • Utensilio Forno
  • Utensilio Panela
  • Utensilio Frigideira
  • Utensilio Geladeira

Dica

- Se desejar, substitua as nectarinas por pêssegos.
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Veja os comentários

Prícila

12.11.2021
Quero fazer essa receita, mas estou com uma dúvida se os ingredientes do creme estão corretos. Não consta nada pra adoçar, é assim mesmo?

Chefe Receitas Nestlé

17.11.2021
Sim a creme ficará com o sabor do leite mesmo conforme descrito no modo de preparo, e a parte doce ficará a cardo da montagem onde leva mel e açúcar de confeiteiro. Faça de acordo com as instruções do preparo, e depois venha nos dizer oque achou. 😉

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