Torta Integral de Frango com Legumes sem Ovo e sem Lactose
Torta integral com massa de NESTLÉ® Aveia Flocos Finos e Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose recheada com frango e legumes
INGREDIENTES
- Massa:
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50 g de creme vegetal4 colheres (sopa) de Leite UHT Desnatado Molico Zero Lactosemeia colher (chá) de sal1 xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉmeia xícara (chá) de farinha de trigo integral
- Recheio:
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1 colher (sopa) de azeitemeia cebola média picadameia xícara (chá) de frango cozido e desfiadomeia colher (chá) de sal1 pitada de noz-moscadameia xícara (chá) de brócolis aferventado1 tomate grande, sem sementes, picadomeia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas1 colher (sopa) de amido de milhomeia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico Zero Lactose
MODO DE PREPARO
- Massa:
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1
Em um recipiente, coloque o creme vegetal, o Leite MOLICO e o sal.
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2
Misture-os com as pontas dos dedos e junte a NESTLÉ Aveia e a farinha de trigo integral aos poucos, até que a massa fique homogênea e solte completamente das mãos.
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3
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de forminhas de aro removível (7 cm de diâmetro).
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4
Fure o fundo com um garfo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Reserve.
- Recheio:
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5
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
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6
Junte o frango, o sal, a noz-moscada, o brócolis, o tomate, as azeitonas e refogue rapidamente.
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7
Em um recipiente, dissolva o amido de milho com o Leite MOLICO e adicione ao refogado, mexendo sempre até engrossar e formar um recheio cremoso.
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8
Distribua sobre as massas reservadas e sirva a seguir.
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