Tutu de Feijão à mineira Feijão com farinha de mandioca temperado com Caldo MAGGI® de Costelinha de Porco RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 00:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Modo de Preparo: 1 gomo de linguiça fresca (150 g) 3 xícaras (chá) de feijão cozido 2 xícaras (chá) de caldo de feijão 2 tabletes de MAGGI Caldo Costela 2 colheres (sopa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca crua MODO DE PREPARO Modo de Preparo: Em uma frigideira grande, doure a linguiça em sua própria gordura. Adicione o feijão cozido, o caldo de feijão e deixe ferver. Junte o Caldo MAGGI® e dissolva-os bem. Junte a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre. Retire do fogo, misture a salsa e sirva. DICAS: - Em Minas Gerais o tutu de feijão é servido com arroz branco, couve, linguiça, ovos cozidos e muitas vezes com lombo de porco - Você pode substituir a salsa por cebolinha-verde ou coentro e ainda servir o tutu de feijão com uma gota de molho de pimenta!