Gratinado de Frango com Alho-Poró

Receita de Gratinado de Frango com Alho-Poró delicioso, feito com peito de frango, alho-poró, NESTLÉ Creme de Leite, NINHO Leite Líquido Forti+ Integral, MAGGI Fondor e queijo parmesão ralado

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 55 min

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Ingredientes

- 4 colheres (sopa) de óleo
- meio quilo de peito de frango em tirinhas
- 2 talos de alho-poró em rodelas finas
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

Forno

Modo de Preparo

1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue bem o frango, até ficar dourado.
2.Junte o alho-poró, o MAGGI Fondor e cozinhe até ficar macio.
3.Polvilhe a farinha de trigo e coloque o Leite NINHO aos poucos, mexendo bem.
4.Quando formar um creme consistente, coloque o NESTLÉ Creme de Leite e aqueça bem, sem deixar ferver.
5.Coloque a mistura em um recipiente refratário, polvilhe com o queijo e leve para gratinar em forno alto (220°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.