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Fotografia em tons de lilás em uma bancada de madeira clara, um pano lilás e um pote marrom redondo fundo com o arroz basmati dentro dele. Ao lado, um pote hermético com arroz cru e uma colher de servir.

Testada

Arroz Basmati

Receita de Arroz Basmati delicioso feito com água, sal e arroz basmati

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 25 min

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Ingredientes

- 1 e meia xícara (chá) de arroz basmati
- 3 xícaras (chá) de água
- meia colher (chá) de sal

Imagem com fundo amarelo, dois círculos com fotos de comidas típicas de São João, detalhes e escritos na cor verde.

Imagem com um fundo amarelo e elementos vermelhos, com a foto da Ana Maria Braga e alguns produtos da Promoção Maggi

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Imagem com fundo azul e amarelo, com foto de um bolo e a caixa Kuke e alguns produtos Nestlé como Moça e Chocolate

Modo de Preparo

1.Lave os grãos de arroz sob água corrente até a água sair transparente.
2.Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo alto. Assim que ferver, adicione o arroz, o sal e misture. Diminua o fogo para médio e deixe cozinhar semitampada, por cerca de 15 minutos, até o arroz absorver toda a água.
3.Desligue o fogo, tampe a panela e mantenha abafado por mais 5 minutos para os grãos terminarem de cozinhar no próprio vapor. Solte os grãos com um garfo e sirva a seguir.

DICA

- Se desejar, prepare o arroz basmati com cardamomo, basta adicionar 3 cardamomos junto com a água no momento de ferver

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