Arroz Basmati

Receita de Arroz Basmati delicioso feito com água, sal e arroz basmati

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 25 min

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Ingredientes

- 1 e meia xícara (chá) de arroz basmati
- 3 xícaras (chá) de água
- meia colher (chá) de sal

Utensílios necessários

Panela

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

1.Lave os grãos de arroz sob água corrente até a água sair transparente.
2.Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo alto. Assim que ferver, adicione o arroz, o sal e misture. Diminua o fogo para médio e deixe cozinhar semitampada, por cerca de 15 minutos, até o arroz absorver toda a água.
3.Desligue o fogo, tampe a panela e mantenha abafado por mais 5 minutos para os grãos terminarem de cozinhar no próprio vapor. Solte os grãos com um garfo e sirva a seguir.

DICA

- Se desejar, prepare o arroz basmati com cardamomo, basta adicionar 3 cardamomos junto com a água no momento de ferver

Dica de Ingrediente

Para obter um cozimento perfeito do arroz, siga as instruções da embalagem e ajuste a quantidade de água conforme o tipo de arroz utilizado. Use água fervente para cozinhar o arroz, garantindo maior rapidez no preparo e uma melhor textura do grão cozido.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de arroz em diversas preparações, como risotos, arroz frito ou arroz de forno. Além disso, com as sobras de arroz preparado, você pode fazer bolinho de arroz, arroz de forno e outros pratos.

Dica Nutricional

Inclua arroz integral na sua alimentação para aumentar o conteúdo de fibras e nutrientes na refeição. Use talos de couve, brócolis, folhas de cenoura, beterraba e outros restos de vegetais para enriquecer o seu arroz.