Arroz Basmati

Receita de Arroz Basmati delicioso feito com água, sal e arroz basmati

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Total: 25min

Cozimento: 25min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 6

Ingredientes

1 e meia xícara (chá) de arroz basmati
3 xícaras (chá) de água
meia colher (chá) de sal

Modo de preparo

Lave os grãos de arroz sob água corrente até a água sair transparente.

Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo alto. Assim que ferver, adicione o arroz, o sal e misture. Diminua o fogo para médio e deixe cozinhar semitampada, por cerca de 15 minutos, até o arroz absorver toda a água.

Desligue o fogo, tampe a panela e mantenha abafado por mais 5 minutos para os grãos terminarem de cozinhar no próprio vapor. Solte os grãos com um garfo e sirva a seguir.