Arroz Integral com Castanhas e Toque de Galinha
Receita de Arroz Integral com Castanhas e Toque de Galinha delicioso, feito com MAGGI Equilibrium Caldo de Galinha, castanhas e damasco.
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Total: 45minPreparação: 10minCozimento: 30minEspera: 5min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de arroz integral lavado e escorrido
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Equilibrium Galinha
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju tostadas e picadas grosseiramente
- 4 colheres (sopa) de castanhas-do-pará picadas grosseiramente
- 4 colheres (sopa) de damascos picados
- 3 colheres (sopa) de salsa picada finamente
Modo de preparo
Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola.
Acrescente o arroz e refogue até ficar seco e brilhante.
Junte o MAGGI Caldo dissolvido na água fervente e deixe cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 30 minutos com a panela parcialmente tampada.
Quando o arroz estiver cozido, adicione as castanhas-de-caju, as castanhas-do-pará, os damascos e a salsa e misture delicadamente.
Tampe, aguarde 5 minutos e sirva a seguir.
Utensílios
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Panela
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