Arroz Integral Maggi com Crocante de Castanhas

Name: Arroz Integral Maggi com Crocante de Castanhas
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 dente de alho amassado; 1 cebola picada; 1 xícara (chá) de arroz integral; 1 tablete de MAGGI® Caldo de Galinha; 2 colheres (sopa) de salsa picada; 2 colheres (sopa) de nozes trituradas; 2 colheres (sopa) de castanhas-de-caju trituradas; 2 colheres (sopa) de castanhas-do-pará trituradas

Arroz integral com MAGGI Caldo de Galinha e Crocante de castanhas

RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de óleo

1 dente de alho amassado

1 cebola picada

1 xícara (chá) de arroz integral

1 tablete de MAGGI® Caldo de Galinha

2 colheres (sopa) de salsa picada

2 colheres (sopa) de nozes trituradas

2 colheres (sopa) de castanhas-de-caju trituradas

2 colheres (sopa) de castanhas-do-pará trituradas

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola. Acrescente o arroz e refogue até ficar seco e brilhante. Junte o MAGGI Caldo dissolvido em 3 xícaras (chá) de água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo, por cerca de 30 minutos com a panela semitampada. Desligue o fogo e acrescente a salsa. Em um recipiente misture as nozes e as castanhas. Sirva o arroz acompanhado da mistura de castanhas.