Arroz Integral Maggi com Crocante de Castanhas
Arroz integral com MAGGI Caldo de Galinha e Crocante de castanhas
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 colher (sopa) de óleo1 dente de alho amassado1 cebola picada1 xícara (chá) de arroz integral1 tablete de MAGGI Caldo Galinha2 colheres (sopa) de salsa picada2 colheres (sopa) de nozes trituradas2 colheres (sopa) de castanhas-de-caju trituradas2 colheres (sopa) de castanhas-do-pará trituradas
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola. Acrescente o arroz e refogue até ficar seco e brilhante. Junte o MAGGI Caldo dissolvido em 3 xícaras (chá) de água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo, por cerca de 30 minutos com a panela semitampada. Desligue o fogo e acrescente a salsa. Em um recipiente misture as nozes e as castanhas. Sirva o arroz acompanhado da mistura de castanhas.
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