Baby Backed Potato

Name: Baby Backed Potato
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 50
Cuisine: Local
Ingredients: 1 quilo de batatas bolinhas com casca lavadas; 150 g de queijo minas; 1 colher (sopa) de sal; 1 envelope de MAGGI® Tempero Para Massas e Molhos; meio copo de Requeijão NESTLÉ®; 4 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada; 2 colheres (sopa) de peito de peru triturado; 2 colheres (sopa) de tomate seco picado; 2 unidades de Biscoito NESFIT® Gergelim triturado grosseiramente

Receita de Baby Backed Potato delicioso feito com batatas bolinhas, queijo de minas, MAGGI Tempero Para Massas e Molhos, Requeijão NESTLÉ, peito de peru, tomate seco, Biscoito NESFIT e cebolinha verde.

Dificuldade Fácil
Porções 50
Total 60 min

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Ingredientes

- 1 quilo de batatas bolinhas, com casca lavadas
- 150 g de queijo minas
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 envelope de MAGGI® Tempero Para Massas e Molhos
- meio copo de Requeijão NESTLÉ®
- 4 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
- 2 colheres (sopa) de peito de peru triturado
- 2 colheres (sopa) de tomate seco picado
- 2 unidades de Biscoito NESFIT® Gergelim triturado grosseiramente

Utensílios necessários

Panela
Refratário
Forno

Modo de Preparo

1.Em uma panela, cozinhe as batatas em água com sal, por cerca de 30 minutos (não precisam estar totalmente cozidas, apenas para amolecerem).
2.Escorra a água e corte a tampa das batatas e um pouquinho da extremidade (o suficiente para permanecerem em pé).
3.Com auxílio de uma colher, faça uma cova no centro das batatas, retirando o miolo, sem perfurar a base.
4.Em um recipiente, coloque o miolo das batatas e misture o queijo minas, o sal, o MAGGI Tempero Para Massas e Molhos, o Requeijão Cremoso NESTLÉ e metade da cebolinha-verde.
5.Recheie cada uma das batatas com essa mistura.
6.Coloque por cima de cada batata um pouco de peito de peru, de tomate seco, do Biscoito NESFIT e da cebolinha verde restante, de modo que cada batata fique com um topo diferente.
7.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!