Receita de Batata Sauté

Receita de Batata Sauté, super fácil de preparar, ele é aquele acompanhamento que combina com tudo! As batatas ficam crocantes por fora e macias por dentro, com o toque especial da manteiga e do MAGGI® Meu Segredo Legumes. Perfeito para o almoço de domingo ou um jantar com os amigos!

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 30 min

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Ingredientes

- 4 batatas médias em cubos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 envelope de Tempero MAGGI® Meu Segredo Legumes
- 2 colheres (sopa) de salsa picada

Utensílios necessários

Panela

Modo de Preparo

1.Em uma panela, cozinhe as batatas em água por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem macias, mas ainda firmes. Escorra e reserve.
2.Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio e adicione o Tempero MAGGI® Meu Segredo Legumes, mexendo bem.
3.Coloque as batatas cozidas na frigideira, misturando delicadamente para cobri-las com o tempero, que já contém sal.
4.Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
5.Se necessário, adicione um pouco de água para evitar que grude no fundo da panela e que cozinhem com o vapor.
6.Caso queira um toque crocante, aumente um pouco o fogo no final para dourar ainda mais as batatas. Mas tome cuidado para não queimar!
7.Quando as batatas estiverem douradas por fora e macias por dentro, retire do fogo, polvilhe a salsa picada por cima e sirva imediatamente.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!