Fotografia em tons de marrom e azul de uma bancada de madeira clara, sobre ela um prato azul com dois bifes á milanesa e um mini recipiente refratário com molho. Ao fundo um recipiente pequeno azul e redondo com vinagrete.

Bife à Milanesa

Receita de Bife à Milanesa crocante e delicioso feito com carne, MAGGI Gril, ovos, farinha de rosca e óleo

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Total: 40min

Preparação: 20min

Cozimento: 20min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 4

Ingredientes

500g de patinho, cortado em bifes finos
1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
2 ovos batidos
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
meia xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque os ovos e tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.

Em outro recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril e passe-os, um a um, pela farinha de trigo, ovos reservados e farinha de rosca novamente. Repita o processo com todos os bifes.

Em uma frigideira grande, aqueça óleo e frite os bifes, deixando-os totalmente cobertos pelo óleo.

Escorra-os em papel absorvente e sirva a seguir.

Utensílios

Frigideira

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Maravilha!
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Veja os comentários

sandra

02.11.2021

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SANDRA claro

Chefe Receitas Nestlé

06.11.2021

Simples e deliciosa, não é mesmo? Agradecemos a sua participação! 😍

RAQUEL

02.07.2021

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Onde vai a farinha de trigo da receita?

Chefe Receitas Nestlé

18.09.2021

Boa pergunta, a farinha de trigo vai antes do ovos, obrigado por nos ajudar na correção da receita. Temos outras 3 mil receitas fáceis e saborosas para se aventurar na cozinha. 😉