Bife à Parmegiana
Bife temperado com MAGGI Natusabor Alho e Cebola Tostadinhos, empanado e assado com molho de tomate e queijo mozarela
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Total: 60minPreparação: 25minCozimento: 35min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
Modo de preparo
Em um recipiente tempere os bifes com o MAGGI Natusabor.
Em outro recipiente bata levemente os ovos e tempere com sal, pimenta e orégano.
Em seguida, passe os bifes, um a um, pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.
Em uma assadeira untada com azeite, distribua os bifes e cubra com mais um pouco de azeite.
Leve para assar por cerca de 30 minutos, em forno médio-alto (200°C), preaquecido, virando os bifes na metade do tempo.
Retire do forno e cubra cada bife com um pouco de molho de tomate e uma fatia de queijo mozarela.
Leve para assar novamente por cerca de 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido. Sirva a seguir.
Utensílios
- Refratário
- Forno
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