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Fotografia em tons de branco em uma bancada de madeira branca. No centro, um prato redondo branco com uma fatia de Bolo Cookie and Cream. Ao fundo, uma outra fatia de bolo ao lado de uma jarra pequena com leite.

Testada

Bolo Cookie and Cream

Receita de Bolo Cookie and Cream delicioso feito com Galak, Negresco, Ninho Leite Integral UHT, Nestilly e Nestlé Chocolate Marfim

Dificuldade Médio
Porções 1
Total 300 min

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Ingredientes

Massa
- 200 g de Topping NEGRESCO®
- 250 g de Ninho® Leite Integral UHT
- 10 g de fermento em pó
- 5 g de extrato de baunilha
- 50 g de ovo
- 120 g de açúcar
Recheio
- 400 g de Pasta GALAK® com NEGRESCO®
- 400 g de Pasta GALAK® com NEGRESCO®
- 80 g DE NESTILLY®
- 80 g DE NESTILLY®
- 50 g de NESTLÉ® Chocolate Marfim
- 50 g de NESTLÉ® Chocolate Marfim
- 100 g de NINHO® Leite Integral UHT
- 100 g de NINHO® Leite Integral UHT
Cobertura
- 150 g de Pasta GALAK® com NEGGRESCO®
- 100g de NESTILLY®
- 40 g de NEGRESCO® Biscoito

Utensílios necessários

Colher
Forno
Batedeira
Liquidificador
Geladeira
Congelador
Assadeira redonda

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

Banner com sachê da nova Nestlé Aveia com 25g de proteína por 100g, com vitaminas do complexo B, C, D e zinco. Contém glúten.

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Modo de Preparo

Massa

1.No liquidificador bata o NEGRESCO até virar pó
2.Misture o leite, ovo, a baunilha e o açúcar com o NEGRESCO até obter uma massa
3.Em seguida, misture o fermento. Coloque em uma forma aro 20 untada. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos ou até o palito sair seco.
4.Desenforme e deixe esfriar

Recheio

5.Bata o NESTILLY em ponto de chantilly. Em seguida, adicione a pasta GALAK com NEGRESCO e o chocolate marfim derretido até que esteja tudo bem incorporado
6.Corte o bolo em 3 partes iguais, distribua o recheio igualmente pelas camadas, umedecendo o bolo com leite
7.Leve ao refrigerador por 2 horas

Recheio

8.Bata o NESTILLY em ponto de chantilly. Em seguida, adicione a pasta GALAK com NEGRESCO e o chocolate marfim derretido até que esteja tudo bem incorporado
9.Corte o bolo em 3 partes iguais, distribua o recheio igualmente pelas camadas, umedecendo o bolo com leite
10.Leve ao refrigerador por 2 horas

Cobertura

11.Bata o NESTILLY em ponto de chantilly. Em seguida, adicione a Pasta GALAK com NEGRESCO
12.Cubra o bolo recheado com o chantilly batido, leve para o freezer por 30 minutos
13.Finalize com biscoitos NESGRESCO

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.