Bolo Frapê
Bolo bicolor de Chocolate e coco
INGREDIENTES
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100 g de manteiga1 xícara (chá) de açúcar3 ovos1 colher (chá) de essência de baunilha1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 colheres (chá) de fermento em pómeio pacote de coco seco ralado4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES
MODO DE PREPARO
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1
Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos, um a um, e a essência de baunilha. Desligue a batedeira e misture o Leite NINHO e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
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2
Divida a massa em 2 partes iguais. A uma delas adicione o coco, misture bem e despeje em uma forma de furo central (23 cm diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
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3
À outra parte, adicione o Chocolate em Pó DOIS FRADES e incorpore-o bem.
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4
Despeje sobre a massa branca e com um garfo misture as massas fazendo movimentos circulares, correndo toda a forma.
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5
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.
- DICAS:
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- Se preferir utiliza uma forma para bolo inglês (25 cm x 11cm x 6 cm de altura).
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro no bolo ainda quente.
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