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Fotografia em tons de marrom e branco, com prato vermelho contendo bolo fatiado, ao lado fatia de bolo sobre espátula e guardanapo branco, potinho e xícara de café brancos, tudo sobre peça de madeira e bancada branca.

Testada

Bolo Frapê

Receita de Bolo Frapê delicioso, feito com manteiga, açúcar, ovos, essência de baunilha, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, farinha de trigo, fermento em pó, coco seco e Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 75 min

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Ingredientes

- 100 g de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- meio pacote de coco seco ralado
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

Utensílios necessários

Forno
Batedeira
Forma de furo no meio

Modo de Preparo

1.Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
2.Junte os ovos, um a um, e a essência de baunilha.
3.Desligue a batedeira e misture o Leite NINHO e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
4.Divida a massa em 2 partes iguais.
5.A uma delas adicione o coco, misture bem e despeje em uma forma de furo central (23 cm diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
6.À outra parte, adicione o Chocolate em Pó DOIS FRADES e incorpore-o bem.
7.Despeje sobre a massa branca e com um garfo misture as massas fazendo movimentos circulares, correndo toda a forma.
8.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.

Dica

- Se preferir utiliza uma forma para bolo inglês (25 cm x 11cm x 6 cm de altura).
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro no bolo ainda quente.
- Se desejar, faça uma ganache para cobrir o bolo: Em um recipiente, misture 150g de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite, 1 colher (sopa) de conhaque e 2 colheres (sopa) de manteiga até ficar homogêneo. Sirva sobre o bolo.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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Comentários (5)

Quer deixar a sua avaliação? Conte para nós o que achou!

ANA

08.04.2023

Delicioso!!! Receita perfeita!!!😋

Ana

16.12.2021

Ficou uma delícia, super fofinho

Chefe Receitas Nestlé

17.12.2021

Muito bom, não é mesmo! Aproveite mais receitas maravilhosas como essa em nosso site! Até breve

Ana

16.12.2021

Ficou uma delícia, super fofinho

Chefe Receitas Nestlé

17.12.2021

Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!

Gislaine

09.10.2021

Fiz uma pequena alteração na receita e deu super certo: ao invés de acrescentar a essência de baunilha, acresentei 4 colheres de leite ninho em pó junto ao côco ralado (na parte branca). Ficou uma delícia!

Chefe Receitas Nestlé

15.10.2021

Hmmm!! Com certeza ficou sensacional! Adoramos a sua participação! ?

Thiago

12.04.2021

Ótimo!!!!