Churrasquinho Light

Filé mignon com legumes, servido com pão francês

RENDIMENTO: 2 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 colher (chá) de azeite
2 bifes de filé mignon (200 g)
meia colher (sopa) de MAGGI Fondor
2 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
1 colher (chá) de molho de soja
1 colher (chá) de vinagre
2 pães franceses

MODO DE PREPARO

Em frigideira antiaderente, aqueça o azeite e doure os bifes temperados com o MAGGI FONDOR. Acrescente a cebola e o pimentão e refogue. Junte o restante dos ingredientes, e refogue rapidamente. Recheio os pães com os bifes, corte ao meio e sirva a seguir.

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