Fetuccine ao Basílico

Receita de Fetuccine ao Basílico delicioso feito com Requeijão NESTLÉ Light e manjericão.

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 30 min

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Ingredientes

Massa
- 500 g de macarrão tipo fetuccini
- 1 colhere (sopa) de sal
Molho
- 3 tomates vermelhos picados, sem pele e sem sementes
- 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor
- 1 copo de Requeijão NESTLÉ® Light
- 8 folhas de manjericão para decorar

Utensílios necessários

Panela

Modo de Preparo

Massa

1.Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com o sal até que fique al dente.

Molho

2.Em uma panela misture bem o tomate, o MAGGI Fondor, o Requeijão NESTLÉ e leve ao fogo para aquecer.
3.Misture ao macarrão, decore com o manjericão e sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.