Molho Alfredo
Receita de Molho Alfredo fácil e cremosa, feita com NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso e MAGGI Meu Segredo Cheiro Verde servido com Penne RENATA
Ingredientes
Penne
- 1 pacote de Penne RENATA® (500 g)
Molho Alfredo
- 1 Lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
- 1 pitada de pimenta do reino
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 1 sache de MAGGI® Meu Segredo Cheiro Verde
- Salsinha para decorar
Modo de preparo
Penne
Em uma panela grande, ferva 5 litros de água. Em seguida, cozinhe o macarrão por cerca de 7 minutos, ou até ficar “al dente”.
Molho Alfredo
Enquanto o macarrão cozinha, em uma frigideira grande adicione todo o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso e a pimenta do reino e deixe aquecer em fogo médio por 3 minutos. Em seguida, adicione 2 conchas da água fervente do macarrão ao Creme de Leite e misture bem.
Acrescente o queijo ralado e misture muito bem até que ele derreta. Em seguida junte o MAGGI Meu Segredo Cheiro Verde ao molho e incorpore-o ao preparo.
Desligue o fogo, escorra o Penne e adicione ao molho na frigideira. Misture bem e sirva finalizado com um pouco de salsinha picada.
Utensílios
- Panela
- Colher
- Peneira
- Panela
- Batedor
- Ralador
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