Talharim com Rúcula e Nozes Macarrão tipo talharim com rúcula e nozes, temperado com ervas e FONDOR MAGGI® RENDIMENTO: 5 porções | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 4 tomates maduros sem sementes cortados em cubinhos 4 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas sem caroço cortadas em rodelas ou picadas 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco 2 colheres (sopa) de nozes tostadas e picadas 2 colheres (sopa) de manjericão picado meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR 1 pacote de macarrão tipo talharim 1 maço de rúcula limpo e cortado em pedaços 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO Em uma vasilha grande e funda, misture os tomates, o azeite, as azeitonas, o vinagre, as nozes e o manjericão e tempere com o FONDOR MAGGI® Reserve. Cozinhe o talharim em cinco litros de água fervente temperada com sal até ficar al dente. Escorra e reserve meia xícara (chá) da água do cozimento. Junte o macarrão, a água reservada e a rúcula aos tomates reservados e misture bem. Sirva a seguir, polvilhado com o queijo ralado. DICA: - O macarrão tipo talharim pode ser substituído por macarrão tipo parafuso.