Fondue de Queijo Maggi
Fondue de queijo e MAGGI® Creme de Cebola
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 envelope de MAGGI Creme de Cebola3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral200 g de queijo mozarela ralado grosso200 g de queijo prato ralado grossomeia xícara (chá) de vinho branco seco1 dente de alho
- Acompanhamento:
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pão em cubos (semi-italiano ou ciabatta)
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, dissolva o MAGGI Creme de Cebola no Leite NINHO. Mexa até levantar fervura e deixe cozinhar por 5 minutos, em fogo médio com a panela destampada. Acrescente os queijos e o vinho e mexa bem. Reserve. Em uma panela especial para fondue, esfregue o alho por toda a superfície interna para que o aroma do alho passe de forma delicada para os queijos. Coloque a mistura reservada e ligue a chama. Deixe que cada pessoa se sirva, espetando na ponta de um garfo longo um cubo de pão e mergulhando-o no fondue.
- DICA:
- - Se desejar sirva com vegetais aferventados, como brócolis, cenoura e abobrinha.
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