Fondue de Queijo Maggi

Name: Fondue de Queijo Maggi
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola; 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 200 g de queijo mozarela ralado grosso; 200 g de queijo prato ralado grosso; meia xícara (chá) de vinho branco seco; 1 dente de alho; pão em cubos (semi-italiano ou ciabatta)

Fondue de queijo e MAGGI Creme de Cebola

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 20 min

Utensílios

Panela

Ingredientes

- 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola
- 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 200 g de queijo mozarela ralado grosso
- 200 g de queijo prato ralado grosso
- meia xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 dente de alho
- pão em cubos (semi-italiano ou ciabatta)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, dissolva o MAGGI Creme de Cebola no Leite NINHO. Mexa até levantar fervura e deixe cozinhar por 5 minutos, em fogo médio com a panela destampada. Acrescente os queijos e o vinho e mexa bem. Reserve.
2. Em uma panela especial para fondue, esfregue o alho por toda a superfície interna para que o aroma do alho passe de forma delicada para os queijos. Coloque a mistura reservada e ligue a chama.
3. Deixe que cada pessoa se sirva, espetando na ponta de um garfo longo um cubo de pão e mergulhando-o no fondue.

Dica

- Se desejar sirva com vegetais aferventados, como brócolis, cenoura e abobrinha.

Fondue de Queijo Maggi

Utensílios

Panela

Ingredientes

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