Lentilha com costelinha de porco e linguiça

Name: Lentilha com costelinha de porco e linguiça
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g de linguiça calabresa fatiada; 250 g de costelinha de porco sem osso em pedaços; 1 cebola grande picada em pedaços grandes; 250 g de lentilha; 2 tabletes de MAGGI Caldo Bacon

Lentilha cozida com MAGGI® Caldo de Bacon, costelinha de porco e linguiça

RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

300 g de linguiça calabresa fatiada

250 g de costelinha de porco sem osso em pedaços

1 cebola grande picada em pedaços grandes

250 g de lentilha

2 tabletes de MAGGI Caldo Bacon

MODO DE PREPARO

1
Em uma frigideira grande doure a linguiça e as costelinhas.; 2
Acrescente a cebola e refogue mais um pouco.; 3
Em uma panela de pressão, coloque a lentilha, 1 litro de água e os tabletes de MAGGI Caldo.; 4
Leve ao fogo e misture até que os Caldos tenham se dissolvido.; 5
Junte a linguiça, a costelinha e a cebola.; 6
Tampe a panela e leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos, após iniciar fervura, ou até que a lentilha esteja cozida. Sirva acompanhada de arroz branco.
DICA:: Se desejar, substitua a lentilha por feijão branco.