meio quilo de lentilha lavada, escorrida e demolhada
1 xícara (chá) de vinho tinto seco
3 tabletes de MAGGI® Caldo Costela
1 folha de louro
1 dente de alho descascado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
Dica
- Para o remolho da lentilha, lave, escorra e deixe-a de molho por cerca de 4 horas, coberta com um litro e meio de água fria. Descarte a água do remolho.