Macarrão al burro e sálvia

Macarrão ninho preparado com vinho branco, manteiga, MAGGI Fondor e sálvia

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Total: 40min

Preparação: 5min

Cozimento: 35min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 4

Ingredientes

2 colheres (sopa) de sal
meio pacote de macarrão tipo ninho 250g
1 colher (sopa) de sálvia
meia xícara (chá) de vinho branco seco
1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
100 g de manteiga

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo dois litros e meio de água.

Ao ferver, junte o sal e o macarrão.

Enquanto isso, misture a sálvia com o vinho e deixe-a hidratar e tempere com o MAGGI Fondor.

Assim que o Macarrão estiver al dente, escorra-o e reserve.

Derreta a manteiga em uma frigideira grande, coloque a mistura de sálvia e adicione o macarrão, misturando com cuidado, para que o tempero envolva toda a massa. Sirva a seguir.

Utensílios

Panela
Frigideira

Dicas

- Se desejar, decore com salsa picada ou com pimenta do reino triturada grossa.
- Se desejar, utilize as folhas frescas de sálvia. Use com moderação, pois o sabor fica mais acentuado.
- Sirva esta massa como acompanhada de carnes e aves.