Pizza Saúde Total

Pizza com cobertura de ricota, vegetais, Requeijão Cremoso NESTLÉ® e MAGGI® MEU SEGREDO.

RENDIMENTO: 2 discos de pizza grandes PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

Molho:
4 tomates
Cobertura:
250 g de ricota
meio copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO
2 abobrinhas em rodelas
1 cebola em rodelas
100 g de champignons em fatias
meia xícara (chá) de azeitonas pretas
2 tomates pequenos em fatias
2 discos de pizza grandes

MODO DE PREPARO

Molho:
Cozinhe os tomates em água até estarem macios. Bata no liquidificador, peneire, tempere a gosto e espalhe sobre os discos de pizza.
Cobertura:
Em um recipiente misture a ricota, o Requeijão NESTLÉ e o MAGGI MEU SEGREDO até formar uma pasta, reserve. Distribua entre os discos de pizza as abobrinhas, a cebola e os champignons. Cubra com a pasta de Requeijão reservada, distribuindo entre os dois discos. Coloque as azeitonas pretas, as rodelas de tomate e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos para gratinar.

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