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Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira clara, um pano vermelho listrado, uma tábua de madeira, um refratário com a polenta cremosa dentro dele. Ao fundo, um prato redondo raso com uma fatia da polenta.

Polenta Saborosa

Name: Polenta Saborosa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 300 g de músculo em pedaços; 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril; 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 1 pimentão verde pequeno em tiras; 2 tomates sem pele e sem sementes picados; 1 xícara (chá) de polpa de tomate; meia xícara (chá) de água; 2 colheres (sopa) de salsa picada; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 tabletes de MAGGI® Caldo Carne; 1 xícara (chá) de fubá; 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Receita de Polenta Saborosa deliciosa feita com MAGGI Caldo de Carne e coberta com molho de carne desfiada

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 80 min

Utensílios

Panela de Pressão

Forno

Refratário

Ingredientes

Molho
- 300 g de músculo em pedaços
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde pequeno em tiras
- 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
- 1 xícara (chá) de polpa de tomate
- meia xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Polenta
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Carne
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado