Dica
- Os polpetones não devem ser muito altos, para poderem ficar cozidos no seu interior.
O que deseja fazer com essa Receita:
Polpetones Recheados com Queijo
Receita de Polpetones Recheados com Queijo saborosos feitos com discos de carne moída temperados com MAGGI Creme de Cebola, recheados com queijo mozarela
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Dificuldade Fácil
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Porções 12
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Total 40 min
Ingredientes
- 1 quilo de carne moída
- 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola
- 200 g de queijo mozarela em fatias
- 2 colheres (chá) de orégano
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- óleo para fritar
Utensílios necessários
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Panela
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente, misture bem a carne moída com o MAGGI Creme de Cebola, até ficar homogêneo.
- 2.Abra uma porção da massa na palma da mão no formato e tamanho aproximado de um hambúrguer.
- 3.Coloque no centro uma fatia de mozarela, deixando uma borda.
- 4.Salpique o orégano e cubra com outra porção de carne moída.
- 5.Feche bem nas laterais, fazendo uma leve pressão com as pontas dos dedos.
- 6.Empane os polpetones, passando-os na farinha de rosca.
- 7.Frite os polpetones em óleo quente até que estejam dourados dos dois lados.
- 8.Escorra em papel toalha e sirva a seguir.
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