Risoto Napolitano
Receita de Risoto Napolitano muito saboroso e fácil feito com MAGGI da Horta Mix de Cebola e Alho e NESTLÉ Requeijão Tradicional
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Total: 45minCozimento: 45min
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- Dificuldade: Médio
- Porções: 6
Ingredientes
Modo de preparo
Caldo
Em uma panela, misture a água e o MAGGI da Horta Especiarias e Ervas Finas para Aves. Leve ao fogo alto até ferver.
Risoto
Em uma panela grande, em fogo médio, adicione o óleo e o MAGGI da Horta, mexendo por 1 minuto. Em seguida, adicione o arroz e mexa muito bem, refogando por cerca de 5 minutos. Após esse tempo, adicione o vinho e misture até que evapore. Acrescente pouco a pouco o Caldo fervente, mexendo sem parar, até que o arroz fique úmido e levemente al dente.
Finalização
Abaixe o fogo e adicione o NESTLÉ Requeijão, misturando devagar para incorporar.
Desligue o fogo e adicione o tomate, o queijo e a manteiga, misturando para que todos os ingredientes se incorporem e para que o queijo e a manteiga derretam. Decore com o manjericão e sirva.
Utensílios
- Panela
- Panela
- Panela
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