Rocambole de Chocolate Pão-de-ló de chocolate recheado com creme de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo e NESTLÉ® Creme de Leite RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 5 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio: 200 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite MODO DE PREPARO Massa: 1 Em uma batedeira, bata os ovos até dobrar de volume. Sem parar de bater, junte o açúcar aos poucos, e bata até formar uma mistura clara e fofa. Desligue a batedeira e peneire a farinha de trigo, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e o fermento em pó, misturando levemente. Despeje em uma assadeira retangular (24 x 34 cm) forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Retire do forno e desenforme ainda quente sobre um papel-manteiga. 2 3 Recheio: 4 Em um recipiente derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria e misture o NESTLÉ Creme de Leite até obter um creme homogêneo. Recheie o rocambole com parte desse creme, reservando cerca de um terço para a cobertura. Enrole o rocambole com o auxílio do papel-manteiga, cubra com o restante do creme de chocolate e decore fazendo um acabamento com um garfo. 5 6