Fotografia em tons de azul, branco e marrom, ao centro da foto o rocambole todo de chocolate com 2 fatias na bandeja azul, ao lado está um prato branco com uma fatia do rocambole e do outro um guardanapo listrado de azul e branco.

Rocambole de Chocolate

Name: Rocambole de Chocolate
Uploaded: 2022-10-07T02:04:34-0300
Description: Receita de Rocambole de Chocolate delicioso, feito com Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES Meio Amargo e NESTLÉ Creme de Leite

Receita de Rocambole de Chocolate delicioso, feito com Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES Meio Amargo e NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 45 min

Utensílios

Batedeira

Forno

Ingredientes

Massa

5 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

200 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de Preparo

Massa

1. Em uma batedeira, bata os ovos até dobrar de volume.
2. Sem parar de bater, junte o açúcar aos poucos, e bata até formar uma mistura clara e fofa.
3. Desligue a batedeira e peneire a farinha de trigo, o Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e o fermento em pó, misturando levemente.
4. Despeje em uma assadeira retangular (24 x 34 cm) forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
5. Retire do forno e desenforme ainda quente sobre um papel-manteiga.

Recheio

6. Em um recipiente derreta o Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES em banho-maria e misture o NESTLÉ Creme de Leite até obter um creme homogêneo.

Montagem

7. Recheie o rocambole com parte desso recheio, reservando cerca de um terço para a cobertura.
8. Enrole o rocambole com o auxílio do papel-manteiga, cubra com o restante do creme de chocolate e decore fazendo um acabamento com um garfo.

O que fazer com essa receita?

Avaliação da receita (8)

4 de 5

8 avaliações

5 estrelas

4
4 estrelas

3
3 estrelas

0
2 estrelas

0
1 estrela

1

Comentários (7)

Quer deixar a sua avaliação? Conte para nós o que achou!

Heitor

18.10.2023

A massa quebrou 🤡

Chefe Receitas Nestlé

19.10.2023

Poxa, que pena Heitor! Diversos fatores podem ter contribuído para esse resultado, todas as nossas receitas são testadas com muito carinho antes de serem postadas. Qualquer dúvida, estamos à disposição! 💖

Anônimo

13.08.2023

Faço na nossa confeitaria e o pessoal ama

Chefe Receitas Nestlé

13.11.2023

Obrigado Andreia, pelo vosso reconhecimento e elogio a nossas receitas, saiba que tudo é testado e preparado com um enorme carinho para que vocês possam ter muitas delícias e histórias para contar, enquanto saboreiam nossas maravilhas culinárias. Ficamos muito felizes com a sua participação, até breve! 👏💖

Évelin

18.03.2022

Deu certinho! Uma delícia...

Chefe Receitas Nestlé

29.03.2022

Simples e delicioso, não é? Adorei saber que gostou!

Évelin

18.03.2022

Deu certinho!! Uma delícia!

Chefe Receitas Nestlé

29.03.2022

Que maravilha! Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! ?

Cleber

07.01.2022

Ótimo!!!

Chefe Receitas Nestlé

10.01.2022

Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!?

fotografia em tons de branco e bege tirada de uma bancada branca vista de frente, contém um prato retangular branco com o Rocambole recheado com Leite MOÇA, e ao lado esquerdo um pedaço por cima de um prato redondo para servir

Médio

40 min

Rocambole Crespinho

bolo-de-carne-aveia-recheado-Receitas-NESTLÉ

Médio

90 min

Bolo de carne e Aveia Orgânica Nestlé Recheado

fotografia em tons de marrom, branco e azul de uma bancada marrom, contém uma tábua azul com um papel forrado por cima e o rocambole com duas fatias à frente. Ao fundo um pano listrado em tons de branco e rosa e à frente uma peneira

Médio

60 min

Rocambole de Café e Amêndoas

Fotografia em tons de marrom, vermelho e amarelo de uma mesa de madeira, ao centro um recipiente quadrado branco, dentro dele hambúrguer de lentilha e abobrinha. Abaixo do recipiente, um tecido branco com bolinhas coloridas.

Fácil

30 min

Hambúrguer de Lentilha e Abobrinha

Em um prato branco contém duas panquecas cobertas com molho.

Fácil

55 min

Panqueca Vegetariana de Legumes

Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, um prato azul contendo a batata com um garfo ao lado. Ao fundo, há um pano laranja, um pote de azeite e algumas ervas espalhadas.

Fácil

15 min

Batata Fortify

Fotografia em tons de azul em uma mesa de madeira branca com um pano azul, um prato branco raso com uma fatia de bolo de chocolate com banana.

Fácil

35 min

Bolo da Vovó

fotografia em tons de marrom e preto de uma bancada marrom vista de frete, contém um prato redondo preto com um bolo com massa de uvas escuras sem uma fatia. Ao lado grafos e do outro um pano em tons de roxo e rosa.

Fácil

80 min

Cuca de Uva

Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira de cor cinza. Ao centro, uma boleira contendo o panettone com frutas cristalizadas e uma toalha florida ao lado. Ao fundo, um pires com uma xícara branca de café e alguns enfeites natalinos.

Fácil

40 min

Panettone com Iogurte e Frutas Cristalizadas

Fotografia em tons de azul em uma mesa de madeira azul e um pano branco listrado em azul com uma travessa branca retangular e o pão australiano preto em cima dele, com duas fatias já cortadas.

Fácil

80 min

Mais conteúdos

Rocambole de Chocolate