Sopa de Agrião com Azeite de Tomate Seco
Sopa de agrião com MAGGI Caldo Legumes e Aveia Flocos NESTLÉ aromatizada com azeite de tomate seco
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Total: 25minPreparação: 5minCozimento: 20min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 2
Ingredientes
Sopa
- 3 xícaras (chá) de água
- meio maço de agrião lavado
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
- meia xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ®
Azeite de Tomate Seco
- 2 tomates secos
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
Sopa
Em uma panela média, ferva a água, junte o agrião e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Acrescente o MAGGI Caldo, misture bem e deixe amornar.
Transfira para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Retorne à panela, misture a Aveia NESTLÉ e cozinhe até iniciar fervura.
Desligue o fogo e reserve em local aquecido.
Azeite de Tomate Seco
Em um liquidificador, bata o tomate seco com o azeite e decore a sopa. Sirva.
Utensílios
- Panela
- Liquidificador
- Liquidificador
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