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Sopa de Agrião com Azeite de Tomate Seco

Sopa de agrião com MAGGI Caldo Legumes e Aveia Flocos NESTLÉ aromatizada com azeite de tomate seco

  • Total: 25min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2

Ingredientes

Sopa

  • 3 xícaras (chá) de água
  • meio maço de agrião lavado
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
  • meia xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ®

Azeite de Tomate Seco

  • 2 tomates secos
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Sopa

Em uma panela média, ferva a água, junte o agrião e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Acrescente o MAGGI Caldo, misture bem e deixe amornar.

Transfira para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Retorne à panela, misture a Aveia NESTLÉ e cozinhe até iniciar fervura.

Desligue o fogo e reserve em local aquecido.

Azeite de Tomate Seco

Em um liquidificador, bata o tomate seco com o azeite e decore a sopa. Sirva.

Utensílios

  • Panela
  • Liquidificador
  • Liquidificador
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Maravilha!
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