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Pão de alho caseiro: receitas para o churrasco

Aprenda a fazer pão de alho caseiro. Unanimidade no churrasco, o pãozinho de alho pode ser saboreado de diversas formas e em diferentes ocasiões!

Quando o assunto é churrasco, provavelmente, a primeira coisa que vem na sua mente é o carvão queimando na brasa, a carne assando na grelha, a farofa e o arroz soltinho, mas... Se na brasa não tiver um pão de alho crocante, o "churras" não está completo!

Mas, limitar o pãozinho de alho apenas a essa ocasião é um desperdício, porque quando a coisa é boa, a gente quer comer sempre que dá vontade. Então, se está procurando formas de inserir o pão de alho no cardápio do dia a dia, você está no lugar certo! Vem com a gente!

Olha só o que você vai encontrar por aqui:

Bom, mas antes a gente precisa fazer o pão de alho, né!?


Como fazer Pão de Alho caseiro: receitas deliciosas para você experimentar

O pão de alho é uma receita originalmente italiana. Era feito com pão guarnecido com alho e azeite (ou manteiga), e podia ser feito tanto no forno quanto grelhado. Com o passar do tempo, novas combinações foram surgindo e o pão de alho ficou ainda mais saboroso!

Separamos duas receitas de pão de alho mais incrementados para você fazer na sua casa (e o melhor é que o modo de preparo é super simples):

Pão de alho caseiro: Pão de alho com queijo

Pão de alho com queijo


Pão de alho caseiro: Pão de alho com pesto de espinafre

Pão de alho com pesto de espinafre

Mas, se é do tradicional que você gosta, então vale a pena conferir também a nossa versão mais simples do pãozinho de alho! Com toda certeza, você tem os ingredientes aí na sua casa e vai conseguir fazer essa receita ainda hoje, já que o tempo de preparo dela é de apenas 20 minutos!

Pão de alho caseiro: Pão de alho com queijo

Pão de alho simples

Agora que você já sabe como fazer pão de alho, vamos às combinações!


Pão de alho no churrasco, sim, senhor!

O pão de alho é aquela entradinha que ganhou seu lugar no cardápio principal e virou tradição no churrasco dos familiares e amigos

E para você curtir ainda mais esse churras com pão de alho, separamos alguns pratos que vão valorizar ainda mais o seu churrasco de fim de semana:

Churrasco vegetariano

Achou que iríamos esquecer de você, que já deve ter sofrido em vários churrascos por não ter opções? Claro que não!

O pão de alho é amado pelos vegetarianos e tenho certeza de que vários já se sentiram aliviados quando viram esse pãozinho delicioso assando na grelha. Mas, para te ajudar ainda mais a complementar o seu churrasco vegetariano, separamos algumas opções deliciosas:


Pão de alho também combina com pratos leves

Com sopa:

Se você gosta de sopa, sabe que não tem nada melhor do que acompanhá-la com um pãozinho. Mas você já pensou em usar o pão de alho? Você precisa experimentar!

Separamos uma foodlist incrível de sopas e caldos para você se deliciar.

Com uma saladinha:

Outro prato que casa muito bem com o pãozinho de alho é a salada, ainda mais se ele estiver bem crocante! Confira também a nossa foodlist de saladas leves.

No café da tarde:

Bateu aquela fominha no meio da tarde? Um pão de alho acompanhado por patê de tomates secos é uma boa pedida. Confira a nossa receita de patê de tomates secos!


Pão de alho e bebidas para todos os gostos

Cervejas
Você sai do trabalho na sexta-feira à noite e tudo o que mais quer é chegar em casa e tomar aquela cervejinha bem gelada para dar boas-vindas ao fim de semana. Que tal combinar com um pão de alho cremoso? Dê uma olhada nas cervejas que mais combinam com ele!

  • Sabor equilibrado: As cervejas lager e pilsen trazem um sabor mais harmonioso com o pão de alho.
  • Sabor marcante: Cervejas mais fortes e frutadas, como é o caso da IPA, APA ou Irish Red, trazem uma harmonização mais marcante quando combinadas com o pão de alho.

Cervejas
Para dias frios e chuvosos, indicamos colocar o pão de alho no forno e abrir um vinho, que pode ser branco, seco ou tinto. Combinado com o pão de alho, cada um trará sensações diferentes ao paladar:

  • Vinho branco: Por ser um vinho mais adocicado, ele harmoniza com o pão de alho e as duas personalidades continuam presentes;
  • Vinho seco: Por ter um sabor mais brando, o vinho seco irá suavizar o sabor forte do alho;
  • Vinho tinto: O vinho tinto com o pão de alho é uma combinação mais ousada que trará sabores fortes ao paladar.

Sucos
Pensando em fazer um lanchinho da tarde em um dia mais quente? Bom, mais uma chance de colocar o pão de alho no cardápio!

Ele funciona muito bem como lanche e combina muito com sucos, principalmente os cítricos. Aliás, aqui vão algumas dicas de sucos deliciosos para você testar aí em sua casa:

Pão de alho caseiro: Suco Verde de Pêra, Couve e Gengibre

Suco Verde de Pêra, Couve e Gengibre

Suco Verde, Pera, Couve, Limão e Gengibre


Pão de alho caseiro: Suco de Abacaxi, Goiaba e Laranja

Suco de Abacaxi, Goiaba e Laranja

Suco de Manga, Limão-siciliano e Erva-cidreira


Pão de alho caseiro: Suco de Melancia, Limão, Hortelã e Gengibre

Suco de Melancia, Limão, Hortelã e Gengibre

Viu só? O Pão de alho é um prato super versátil, vai bem em muitas ocasiões além do churrasco! Se você gostou das dicas e receitas, aproveite para navegar pelo nosso site, nele você descobre inúmeras outras receitas e ainda pode mondar sua própria foodlist com os pratos que você mais gostar!


Perguntas frequentes

  • Qual a receita de pão de alho simples?

    Se você procura simplicidade e praticidade, temos uma receita de pão de alho simples para você.

  • Como fazer pão de alho no forno?

    Fazer pão de alho no forno é tão simples como fazer na churrasqueira. Pré-aqueça o forno e depois deixe assando até dourar em fogo médio (180°C).


Fontes:

https://blog.santamassa.com.br/top-7-maneiras-de-servir-pao-de-alho-e-combina-lo-com-bebidas/

https://www.nestle.com.br/comvoce/conteudos-exclusivos/categoria/o-sabor-da-historia/fam%C3%ADlia-%C3%A9-tudo

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