Quando o assunto é churrasco, provavelmente, a primeira coisa que vem na sua mente é o carvão queimando na brasa, a carne assando na grelha, a farofa e o arroz soltinho, mas... Se na brasa não tiver um pão de alho crocante, o "churras" não está completo!
Mas, limitar o pãozinho de alho apenas a essa ocasião é um desperdício, porque quando a coisa é boa, a gente quer comer sempre que dá vontade. Então, se está procurando formas de inserir o pão de alho no cardápio do dia a dia, você está no lugar certo! Vem com a gente!
Olha só o que você vai encontrar por aqui:
- Pão de alho: receitas
- Pão de alho no churrasco não pode faltar
- Pão de alho também combina com pratos leves
- Pão de alho e bebidas para todos os gostos
Bom, mas antes a gente precisa fazer o pão de alho, né!?
Como fazer Pão de Alho caseiro: receitas deliciosas para você experimentar
O pão de alho é uma receita originalmente italiana. Era feito com pão guarnecido com alho e azeite (ou manteiga), e podia ser feito tanto no forno quanto grelhado. Com o passar do tempo, novas combinações foram surgindo e o pão de alho ficou ainda mais saboroso!
Separamos duas receitas de pão de alho mais incrementados para você fazer na sua casa (e o melhor é que o modo de preparo é super simples):
Pão de alho com queijo
Pão de alho com pesto de espinafre
Mas, se é do tradicional que você gosta, então vale a pena conferir também a nossa versão mais simples do pãozinho de alho! Com toda certeza, você tem os ingredientes aí na sua casa e vai conseguir fazer essa receita ainda hoje, já que o tempo de preparo dela é de apenas 20 minutos!
Pão de alho simples
Agora que você já sabe como fazer pão de alho, vamos às combinações!
Pão de alho no churrasco, sim, senhor!
O pão de alho é aquela entradinha que ganhou seu lugar no cardápio principal e virou tradição no churrasco dos familiares e amigos
E para você curtir ainda mais esse churras com pão de alho, separamos alguns pratos que vão valorizar ainda mais o seu churrasco de fim de semana:
- Arroz biro-biro
- Farofa com Cebola Dourada
- Espetinho de carne com legumes
- Espetinho de filé com legumes
- Espetinho Misto de Carne e Frango
- Espetinhos
Churrasco vegetariano
Achou que iríamos esquecer de você, que já deve ter sofrido em vários churrascos por não ter opções? Claro que não!
O pão de alho é amado pelos vegetarianos e tenho certeza de que vários já se sentiram aliviados quando viram esse pãozinho delicioso assando na grelha. Mas, para te ajudar ainda mais a complementar o seu churrasco vegetariano, separamos algumas opções deliciosas:
- Espetinho de Espiga de Milho com Molho de Requeijão Temperado
- Espetinho de Legumes Defumados
- Robata à Moda Maggi
Pão de alho também combina com pratos leves
Com sopa:
Se você gosta de sopa, sabe que não tem nada melhor do que acompanhá-la com um pãozinho. Mas você já pensou em usar o pão de alho? Você precisa experimentar!
Separamos uma foodlist incrível de sopas e caldos para você se deliciar.
Com uma saladinha:
Outro prato que casa muito bem com o pãozinho de alho é a salada, ainda mais se ele estiver bem crocante! Confira também a nossa foodlist de saladas leves.
No café da tarde:
Bateu aquela fominha no meio da tarde? Um pão de alho acompanhado por patê de tomates secos é uma boa pedida. Confira a nossa receita de patê de tomates secos!
Pão de alho e bebidas para todos os gostos
Cervejas
Você sai do trabalho na sexta-feira à noite e tudo o que mais quer é chegar em casa e tomar aquela cervejinha bem gelada para dar boas-vindas ao fim de semana. Que tal combinar com um pão de alho cremoso? Dê uma olhada nas cervejas que mais combinam com ele!
- Sabor equilibrado: As cervejas lager e pilsen trazem um sabor mais harmonioso com o pão de alho.
- Sabor marcante: Cervejas mais fortes e frutadas, como é o caso da IPA, APA ou Irish Red, trazem uma harmonização mais marcante quando combinadas com o pão de alho.
Cervejas
Para dias frios e chuvosos, indicamos colocar o pão de alho no forno e abrir um vinho, que pode ser branco, seco ou tinto. Combinado com o pão de alho, cada um trará sensações diferentes ao paladar:
- Vinho branco: Por ser um vinho mais adocicado, ele harmoniza com o pão de alho e as duas personalidades continuam presentes;
- Vinho seco: Por ter um sabor mais brando, o vinho seco irá suavizar o sabor forte do alho;
- Vinho tinto: O vinho tinto com o pão de alho é uma combinação mais ousada que trará sabores fortes ao paladar.
Sucos
Pensando em fazer um lanchinho da tarde em um dia mais quente? Bom, mais uma chance de colocar o pão de alho no cardápio!
Ele funciona muito bem como lanche e combina muito com sucos, principalmente os cítricos. Aliás, aqui vão algumas dicas de sucos deliciosos para você testar aí em sua casa:
Suco Verde de Pêra, Couve e Gengibre
Suco Verde, Pera, Couve, Limão e Gengibre
Suco de Abacaxi, Goiaba e Laranja
Suco de Manga, Limão-siciliano e Erva-cidreira
Suco de Melancia, Limão, Hortelã e Gengibre
Viu só? O Pão de alho é um prato super versátil, vai bem em muitas ocasiões além do churrasco! Se você gostou das dicas e receitas, aproveite para navegar pelo nosso site, nele você descobre inúmeras outras receitas e ainda pode mondar sua própria foodlist com os pratos que você mais gostar!
Perguntas frequentes
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Qual a receita de pão de alho simples?
Se você procura simplicidade e praticidade, temos uma receita de pão de alho simples para você.
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Como fazer pão de alho no forno?
Fazer pão de alho no forno é tão simples como fazer na churrasqueira. Pré-aqueça o forno e depois deixe assando até dourar em fogo médio (180°C).
Fontes:
https://blog.santamassa.com.br/top-7-maneiras-de-servir-pao-de-alho-e-combina-lo-com-bebidas/
https://www.nestle.com.br/comvoce/conteudos-exclusivos/categoria/o-sabor-da-historia/fam%C3%ADlia-%C3%A9-tudo