Comida Italiana

Sejam bem-vindos ao paraíso da culinária italiana e sinta o prazer de preparar massas frescas, molhos saborosos e pizzas irresistíveis com nossas receitas simples e autênticas.

O macarrão, embora não originário da Itália, ganhou o sabor e a forma que amamos graças à influência italiana. O Renascimento foi crucial nessa transformação, mudando a percepção sobre massas e risotos. Além disso, técnicas e terminologias da culinária como "à bolonhesa" e "à milanesa" se originaram de cidades italianas como Bolonha e Milão e herdaram seus nomes.

A Itália traz nos seus preparos o ótimo tomate pomodoro, queijo pecorino, o saboroso guanciale e uma infinidade de opções e combinações. Confira as receitas e traga o requinte da tradição italiana para sua cozinha!


Fotografia mostra um mini panetone em forminha branca, com um laço amarelo em volta.
  • Médio
  • 150 min

Receita de Mini Panetones


Larissa Alves da Silva

Fotografia de um recipiente de vidro médio fundo com biscoitos de amêndoas tipo amaretti, ao lado tem um e um pedaço sobre uma mesa de madeira.
  • Fácil
  • 35 min

Receita de Biscoito de Amêndoas Tipo Amaretti


Receitas Nestlé

Fotografia em tons escuros de um recipiente de vidro com tiramisú sobre um pano vinho com uma colher de sopa e duas lajotinhas ao lado de uma embalagem de mini lajotinha e uma outra de dolce gusto lajotinha.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Tiramisú Cappuccino Lajotinha


Receitas Nestlé

Fotografia de um copo de vidro pequeno com tiramisú. O copo está sobre uma mesa escura com cacau em pó polvilhado e alguns pedaços de chocolate.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Tiramisú no Pote


Receitas Nestlé

Fotografia de um copo de vidro grande com frozen de café, ao lado de uma embalagem de nescafé gelado, sobre um pano vermelho e uma mesa de madeira. Dentro do copo tem um canudo azul e branco apoiado.
  • Fácil
  • 5 min

Receita de Frozen Cappuccino com Nescafé Gelado


Receitas Nestlé

Lembro de "ajudar" minha irma no preparo da receita quando era criança, raspando a latinha de leite moça e mechendo um pouco a panela. Era a sobremesa mais eserada da ceia, um lindo pudim de sorvete, meus dois doces prediletos em um só.
  • Fácil
  • 50 min

Receita de Cassata Natalina


Gisele dos Santos

Receita de Panettone Encantado com Sorvete Gelado, servido em fatias, coberto com sorvete de creme, decorado com chantilly, frutas secas e polvilha com açúcar, tudo sobre uma mesa natalina
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Panettone Encantado com Sorvete Gelado


Beatriz Gomes Felix

Fotografia em tons de rosa com uma toalha e um prato bailarina ao centro. Em cima do prato existe uma receita de torta italiana com recheio de chocolate e caramelo toffee
  • Médio
  • 120 min

Receita de Torta Italiana com Sorvete e Calda de Caramelo Toffee


Eduardo de Souza

Fotografia vista de cima de uma bancada de madeira com um prato raso grande em tom de cinza com borda marrom. Dentro do prato tem um bolo com geleia, farofa e creme.
  • Médio
  • 55 min

Receita de Bolo Três Nações


MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de rosa e azul com um prato rosa ao centro. Em cima do prato existe uma receita de Panna Cotta com morangos fatiados por cima
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Panna Cotta com Ascenda


Receitas Nestlé

Fotografia de um tiramissu em camadas de creme e choco biscuit sobre um prato quadrado vermelho e raso com cacau em pó polvilhado. O prato está apoiado em um pano vermelho, e ao fundo, tem um pacote de choco biscuit.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Tiramissu com NESTLÉ Choco Biscuit


Receitas Nestlé

Fotografia de quatro unidades de palha italiana choco biscuit passadas no leite em pó. tem duas unidades no fundo, um por cima da outra, uma ao lado, e a palha italiana da frente está apoiada no centro da foto, todas estão sobre um apoio vermelho.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Palha Italiana com NESTLÉ Choco Biscuit


Receitas Nestlé

Fotografia de um cannoli de chocolate com creme branco sobre um papel, e ao lado de um garfo.
  • Médio
  • 80 min

Receita de Cannoli


Receitas Nestlé

Fotografia de uma tábua de madeira com sete unidades de palha italiana com tostines especiais, ao lado de três biscoitos tostines. No fundo tem uma xícara de vidro com café.
  • Fácil
  • 25 min

Receita de Palha Italiana de Caramelo com Especiarias


Receitas Nestlé

Foto da receita de Tiramisú de Tostines Especiarias. Observa-se uma fatia do Tiramisú bem alta expondo as camadas de creme e de biscoito. No topo, observa-se cacau em pó polvilhado com um Biscoito Tostines.
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Tiramisú de Tostines Especiarias


Receitas Nestlé

Foto aproximada da receita de pinholate de natal, bolinhas pequenas e crocantes, servidas todas em uma travessa marrom, cobertas com mel e raspas de limão
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Pinholate de Natal


Lívia Vitale

Foto da receita de Torta Gelato de Especiarias. Observa-se uma foto de perto da torta com cobertura de doce de leite e uma farofinha de Tostines Especiarias.
  • Fácil
  • 129 min

Receita de Torta Gelato de Especiarias


Ana Paula da Silva Ferreira Lara (Sweet Lara Doces)

Fotografia em tons de marrom com um 5 unidades de doces quadrados ao centro. Os doces encontram-se empilhados e cobertos de açúcar
  • Fácil
  • 60 min

Receita de Palha Italiana Moça de Limão Siciliano com Negresco


Receitas Nestlé

Fotografia de uma taça transparente sobre um prato redondo vermelho, preenchida com um creme branco, um pedaço de choco trio e cacau polvilhado por cima
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Tiramisù no Copinho com Choco Trio


Receitas Nestlé

Foto da receita de mocha branco com latte macchiato servida em um copo de vidro alto sobre um pratinha laranja em cima de uma mesa de madeira com uma barra de galak e um paninho ao fundo
  • Fácil
  • 10 min

Receita de Mocha Branco com Latte Macchiato


Receitas Nestlé

Foto em tons de marrom da receita de affogato de nescafé dolce gusto servida em duas xícaras de vidro dispostas sobre uma tábua de madeira com raspas de chocolate ao canto, além de canudos listrados em azul. Ao fundo uma xícara de café e sorvete.
  • Fácil
  • 5 min

Affogato de NESCAFÉ® Dolce Gusto®


Receitas Nestlé

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