Comida Italiana

Sejam bem-vindos ao paraíso da culinária italiana e sinta o prazer de preparar massas frescas, molhos saborosos e pizzas irresistíveis com nossas receitas simples e autênticas.

O macarrão, embora não originário da Itália, ganhou o sabor e a forma que amamos graças à influência italiana. O Renascimento foi crucial nessa transformação, mudando a percepção sobre massas e risotos. Além disso, técnicas e terminologias da culinária como "à bolonhesa" e "à milanesa" se originaram de cidades italianas como Bolonha e Milão e herdaram seus nomes.

A Itália traz nos seus preparos o ótimo tomate pomodoro, queijo pecorino, o saboroso guanciale e uma infinidade de opções e combinações. Confira as receitas e traga o requinte da tradição italiana para sua cozinha!


Fotografia de um peito de frango grelhado servido com molho de tomate e queijo
  • Fácil
  • 5 min

Receita de Marinada de Frango Italiana


Receitas Nestlé

Foto da receita de Lasanha e Queijo Parmesão e Pesto, servida em uma travessa de vidro, sobre um pano vermelho. Ao lado dela há uma embalagem de Queijo Parmesão Tirolez
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Lasanha de Parmesão Tirolez e Molho Pesto


Receitas Nestlé e Tirolez

Foto da receita de Macarrão gratinado com queijo Tirolez, servida em uma travessa marrom, sobre um pano vermelho. Ao lado dela há um pacote de Queijo Parmesão Tirolez e outro de Queijo Azul Tirolez
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Macarrão Gratinado com Molho Leve de Queijo Azul Tirolez e Limão Siciliano


Receitas Nestlé e Tirolez

Foto da receita de Conchiglione recheado com 3 queijos Tirolez, servidos lado a lado em uma travessa.
  • Fácil
  • 45 min

Receita de Conchiglione com 3 Queijos Tirolez e Molho Rústico de Tomate


Receitas Nestlé e Tirolez

Foto da receita de risoto quatro queijos tirolez, servida em um prato fundo branco com um garfo puxando um punhado de queijo
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Risoto Quatro Queijos Tirolez


Receitas Nestlé e Tirolez

Imagem mostra um pudim redondo e pequeno, coberto de caramelo, em tons castanhos e marrons sobre um prato branco.
  • Médio
  • 30 min

Receita de Panna Cotta de Café


Della Monica

Fotografia mostra uma caponata natalina colorida servida em um prato de ferro, com cubos de berinjela dourada, pimentão e fatias de pão.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Caponata de Berinjela Natalina Fácil e Saborosa


Receitas Nestlé

Fotografia em tons claros com uma frigideira ao centro. Dentro da frigideira existe uma receita de lasanha à bolonhesa
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Lasanha de Frigideira


Receitas Nestlé

Pizza com massa dourada, fantasmas de queijo, olhos de azeitona preta e borda crocante, pronta para servir no Halloween.
  • Médio
  • 20 min

Receita de Pizza Fantasma de Halloween


Receitas Nestlé

Fotografia de vários tomatinhos cereja confit juntos com bastante azeite e salsinha picada em uma assadeira preta. A imagem mostra uma colher de madeira segurando um dos tomatinhos com azeite.
  • Fácil
  • 25 min

Receita Fácil de Tomate Confit na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia em tons marrrom com um prato marrom ao centro. Em cima do prato existe vários biscoitos amaretti polvilhados com açúcar de confeiteiro.
  • 40 min

Receita de Biscoito Amaretti


Receitas Nestlé

Fotografia em tons claros de uma mini tiramisú clássica sobre um apoio retangular claro, ao lado tem alguns grãos de café inteiros e um garfo apoiado. O recipiente está sobre uma mesa cinza.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Tiramisù Italianinho


Luana Brajão Campana

Fotografia de dois recipientes pequenos de vidro fundos sobre uma mesa branca. Dentro dos recipientes têm uma a receita de Panna Cotta com Morango e Vinagre Balsâmico.
  • Fácil
  • 20 min

Receita de Panna Cotta de Morango com Vinagre Balsâmico


Tortices

Fotografia em tons claros de um pedaço de tiramisù carregado por uma colher. No fundo tem o restante da receita em um recipiente refratário de vidro retangular.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Tiramisù Delicioso


Tortices

Fotografia em tons terrosos com uma travessa de vidro ao centro. Dentro da travessa existe uma receita de tiramissu feita com creme de castanha de caju, biscoito champanhe e finalizada com cacau em pó
  • Médio
  • 40 min

Receita de Tiramisú de Castanha-de-Caju


Stenio Birth

Fotografia mostra um mini panetone em forminha branca, com um laço amarelo em volta.
  • Médio
  • 150 min

Receita de Mini Panetones


Larissa Alves da Silva

imagem mostra um prato de risoto cremoso em tons beges e por cima 2 medalhões de filé mignon com amendoas laminadas e um molho amanteigado por cima.
  • Médio
  • 35 min

Receita de Risoto de Alho Poró & Medalhão de Filet Mignon


Receitas Nestlé

Wrap recheado com frango cremoso e queijo derretido.
  • Médio
  • 40 min

Receita de Lasanha de Frango no Wrap na Air Fryer


Receitas Nestlé

Wrap dourado e gratinado, com queijo derretido por cima e recheio visível de carne moída
  • Médio
  • 40 min

Receita de Lasanha no Wrap na Air Fryer


Receitas Nestlé

Fotografia de um tacho grande com macarrão clássico com queijo ralado.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Macarronada com MAGGI Caldo de Galinha


Maria Antunes

Imagem da receita de sopa de macarrão e feijão italiana, servida e uma tigela de cerâmica marrom.
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  • 50 min

Receita de Pasta e Fagioli - Sopa de Macarrão e Feijão Italiana


Angélica Portugal

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