Fotografia em tons de branco em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um prato azul contendo as balas dentro. Ao lado, há um pano branco com listras e um coco partido ao meio.
Leite Moça
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Bala de Vidro (Bala Baiana)

Receita de Bala de Vidro (Bala Baiana) deliciosa feita com Leite MOÇA, coco ralado, manteiga, açúcar refinado, água e vinagre branco

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 100 min

Utensílios

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Colher

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Forno

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Charlotte / molde da Baviera

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Papel Pardo

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Forno

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Colher

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Charlotte / molde da Baviera

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Refratário

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Papel Pardo

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Palito de Dente

Ingredientes

  • Bala

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 200 g de coco fresco ou seco ralado
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

  • Cobertura

    • 300 g de açúcar refinado
    • 6 colheres (sopa) de água
    • 4 colheres (sopa) de vinagre branco

Modo de Preparo

Bala

Cobertura

SUSTENTABILIDADE

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