Dicas
- O saquê pode ser substituído pela mesma quantidade de vinho branco.
- Se desejar, decore o chester com frutas em calda ou frutas frescas.
O que deseja fazer com essa Receita:
Chester de Natal
Receita de Chester de Natal delicioso feito com MAGGI Caldo Galinha, óleo de gergelim, chester e saquê.
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Dificuldade Fácil
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Porções 18
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Total 310 min
Ingredientes
- 3 tabletes de MAGGI Caldo Galinha
- 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim (opcional)
- 1 xícara (chá) de saquê
- 3 colheres (sopa) de gengibre picado
- 1 chester inteiro (cerca de 3 a 4 quilos)
Utensílios necessários
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Refratário
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Forno
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Geladeira
Modo de Preparo
- 1.Em um recipiente, misture o MAGGI Caldo com o óleo de gergelim, o saquê e o gengibre até formar uma pastinha. Reserve.
- 2.Em uma assadeira grande, tempere o chester com a mistura reservada.
- 3.Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 3 horas, regando-o na metade do tempo para tomar gosto.
- 4.Leve ainda coberto ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.
- 5.Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por cerca de 1 hora ou até dourar, regando de vez em quando com o molho da assadeira para não ressecar. Retire do forno e sirva.
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