Chester com Laranja

Receita de Chester de Laranja delicioso, feito com manteiga, MAGGI Caldo Galinha, alecrim e chester

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 140 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
0

Avalie esta receita

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 tabletes de MAGGI Caldo Galinha
- 2 colheres (sopa) de alecrim fresco
- suco de 4 laranjas
- 1 chester em pedaços (cerca de 3 kg)

Utensílios necessários

Refratário
Forno

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, junte todos os ingredientes, exceto o chester até formar uma mistura homogênea.
2.Em um recipiente refratário, coloque o chester e tempere com a mistura.
3.Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.
4.Retire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 1 hora ou até dourar, regando de vez em quando com o próprio molho para não ressecar.
5.Sirva decorado com galhinhos de alecrim e rodelas de laranja.

Dicas

- Se desejar, substitua meia xícara (chá) de suco de laranja por meia xícara (chá) de vinho branco.
- Ao retirar o papel-alumínio, regue sempre a carne para que não resseque.
- O chester pode também ser feito inteiro.
- Se desejar, substitua o chester por frango em pedaços na mesma quantidade.