Dica de Ingrediente
Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.
Dica Alimentar
Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.
Preparo da Massa
Certifique-se de que a massa esteja bem lisa e homogênea antes de colocá-la na forma para garantir uma textura perfeita.
Uso do Rolo de Massa
Utilize um rolo de massa de madeira para obter uma abertura uniforme e evitar que a massa grude.