Foto da receita de Mini Pizza. Observa-se os discos pequenos um ao lado do outro, recheados com molho de tomate, queijo, tomate cereja e manjericão.

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Receita de Mini Pizza

Receita de Mini Pizza deliciosa feita com farinha de trigo, fermento biológico seco, óleo, açúcar e sal

Receita criada por: Valquiria dos Santos Silva

Dificuldade Fácil

Porções 30

Total 60 min

Utensílios

Refratário

Tigela

Forno

Ingredientes

- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de sal
- 250ml de água morna

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, acrescente todos os ingredientes e misture bem. Vá acrescentando a água morna aos poucos.
2. Coloque a massa sobre uma bancada limpa e sove por cerca de 10 minutos. Quando estiver bem lisa, deixe descansar por cerca de 30 minutos coberta com um pano limpo.
3. Após esse tempo, abra a massa com um rolo, faça discos pequenos e coloque o molho e o recheio de sua preferência.
4. Transfira para um recipiente refratário e leve para assar ao forno a 180ºC, preaquecido, por cerca de 5 minutos.

CHEF

Receita enviada pela consumidora Valquiria dos Santos Silva

SUSTENTABILIDADE

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