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Foto da receita de Mini Pizza. Observa-se os discos pequenos um ao lado do outro, recheados com molho de tomate, queijo, tomate cereja e manjericão.

Testada

Receita de Mini Pizza

Prepare-se para saborear o prazer de uma Mini Pizza caseira, perfeita para lanches rápidos ou encontros com amigos. Simples de fazer, essa receita permite que você solte a criatividade nas coberturas e aproveite o sabor irresistível de uma massa leve e crocante. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Abaixo, você descobre os utensílios e ingredientes necessários para fazer a mini pizza caseira, além de um passo a passo descomplicado de como executar o preparo. Continue lendo e descubra!

Receita criada por: Valquiria dos Santos Silva

Dificuldade Fácil
Porções 30
Total 60 min

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Ingredientes

- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de sal
- 250ml de água morna

Utensílios necessários

Refratário
Tigela
Forno
Rolo de massa

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

1.Em um recipiente, acrescente todos os ingredientes e misture bem. Vá acrescentando a água morna aos poucos.
2.Coloque a massa sobre uma bancada limpa e sove por cerca de 10 minutos. Quando estiver bem lisa, deixe descansar por cerca de 30 minutos coberta com um pano limpo.
3.Após esse tempo, abra a massa com um rolo, faça discos pequenos e coloque o molho e o recheio de sua preferência.
4.Transfira para um recipiente refratário e leve para assar ao forno a 180ºC, preaquecido, por cerca de 5 minutos.

CHEF

Receita enviada pela consumidora Valquiria dos Santos Silva

Qualidade da Farinha

Utilize farinha de trigo de boa qualidade para garantir uma massa mais leve e saborosa.

Descanso da Massa

Cubra a massa com um pano úmido para evitar que resseque durante o descanso.

Variedade de Coberturas

Experimente diferentes combinações de ingredientes para criar sabores únicos e personalizados.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas? Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.