Shimeji na Manteiga com Cebolinha
Cogumelo shimeji refogado na manteiga com MAGGI® Tempero e Sabor Legumes e cebolinha-verde
RENDIMENTO:
4 Porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 colheres (sopa) de manteiga400 g de shimeji limpo e picado1 e meia colher (sopa) de molho de soja (shoyu)1 sachê de MAGGI Tempero e Sabor Legumesmeia xícara (chá) de cebolinha-verde picada
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e adicione o shimeji. Refogue até murchar levemente. Adicione o molho de soja e o MAGGI Tempero e Sabor. Cozinhe, misturando sempre, por mais 2 minutos ou até reduzir o molho. Finalize com o restante da manteiga e a cebolinha verde. Sirva.
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