Fotografia vista de cima de uma bancada de madeira marrom, um recipiente redondo branco contém sopa com pedaços de tomate, batata e cenoura. Abaixo um pano azul com uma colher para servir.

Sopa de Legumes

Name: Sopa de Legumes
Uploaded: 2022-10-07T04:11:12-0300
Description: Receita de Sopa de Legumes, saborosa e quentinha, feita com MAGGI Sopa de Carne com Conchinhas

Receita de Sopa de Legumes, saborosa e quentinha, feita com MAGGI Sopa de Carne com Conchinhas

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 40 min

Utensílios

Panela

Ingredientes

meia colher (sopa) de azeite ou óleo
meia cebola média ralada
1 dente de alho amassado
1 cenoura cortada em rodelas
2 batatas cortadas em cubos
2 tomates sem pele e sem sementes, picados
1 pacote de MAGGI® Sopa de Carne com Conchinhas
2 colheres (sopa) de folhas de manjericão

Modo de Preparo

1. Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho. Acrescente a cenoura, as batatas e os tomates.
2. Junte 1 litro de água fria e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.
3. Acrescente o conteúdo do envelope de MAGGI Sopa, mexa bem até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
4. Acrescente as folhas de manjericão e sirva a seguir.

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