Escolha da Vagem
Opte por vagens frescas e firmes para garantir um sabor mais intenso e textura crocante.
Controle de Cozimento
Verifique a textura das vagens durante o cozimento e ajuste o tempo conforme necessário para evitar que fiquem muito moles.
Uso da Air Fryer
Experimente preparar a vagem na air fryer para uma textura mais crocante e um sabor diferenciado.
Dica de Ingrediente
Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.
Dica Alimentar
Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.
