Bolo de Milho Salgado e Pamonha com Queijo Coalho e Alecrim no Pote

Pamonha

• 1.Passe a palha de milho por água fervente para amolecer e reserve.
• 2.Em um liquidificador, bata o milho e passe por uma peneira.
• 3.Junte o MAGGI Fondor, manteiga, o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Reserve.

Recheio

• 4.Em um recipiente, misture o queijo coalho com o alecrim e reserve.
• 5.Em recipientes refratários individuais, forre-os com a palha do milho.
• 6.Distribua a pamonha em cada recipiente, seguida por uma porção da mistura de queijo e alecrim. Em seguida, cubra os recipientes com papel alumínio.
• 7.Asse-as em forno preaquecido (180ºC) por aproximadamente 35 minutos. Ou então no microondas por 5 minutos, em potência média.
• 8.Sirva ainda quente.

• 1.Em um liquidificador, bata o milho-verde, os ovos, o óleo e o Leite NINHO, até ficar homogêneo.
• 2.Adicione o sal, o MAGGI Caldo em Pó Legumes e o fermento em pó.
• 3.Coloque em uma forma de furo central, untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
• 4.Acrescente a cebola e o queijo mozarela e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
• 5.Na metade do tempo polvilhe o queijo parmesão ralado. Sirva.