O Natal está chegando e com ele a época de reunir a família e amigos para celebrar. E que ceia de Natal estaria completa sem uma deliciosa sobremesa?
O pavê de Natal é um clássico que não pode faltar, e aqui em Receitas Nestlé, vamos te ensinar tudo sobre essa delícia.
Descubra a história por trás dessa sobremesa tão amada, aprenda o passo a passo da receita tradicional e inspire-se com versões inovadoras para surpreender seus convidados. Prepare-se para arrancar suspiros e garantir a piada do seu tio na ceia.
História do pavê: Responda a piada do seu tio com um pouco de conhecimento
Você já deve ter ouvido a clássica piada: "É pavê ou pacumê?". Mas você sabe de onde surgiu essa brincadeira?
A origem do nome "pavê" vem do francês "pavé", que significa "pavimento" ou "calçada".
Essa sobremesa, que consiste em camadas de biscoitos ou bolo umedecidos, intercaladas com cremes e coberturas, lembra a construção de uma pavimentação.
A piada com o "pacumê" surgiu justamente pela sonoridade da palavra e pela vontade de comer mais um pedaço dessa maravilha.
Como fazer o pavê de natal
Preparar um pavê de Natal tradicional é mais fácil do que você imagina. Aqui você encontra uma receita completa e detalhada para um pavê simplesmente irresistível.
Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai arrasar na ceia.
Confira a receita completa de pavê de Natal
Ingredientes
Creme
- 2 latas Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Montagem
- 2 pacotes de Biscoito TOSTINES® Maizena
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 3 colheres (sopa) de rum (opcional)
- 1 xícara (chá) de cerejas escorridas
- 300 g de raspas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
Modo de Preparo
Creme
- Em uma panela fora do fogo, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme liso e homogêneo.
- Transfira para um recipiente, cubra com plástico-filme em contato com o creme e leve para gelar por completo. Após esse tempo, retire o plástico, bata o creme com um batedor de arame ou na batedeira até que ele fique liso novamente e reserve para utilizar.
Montagem
- Em uma travessa retangular (20 x 30 cm), espalhe uma camada do Creme. Em seguida, adicione uma camada de Biscoitos TOSTINES umedecidos no Leite NINHO com o rum (opcional), cobrindo o Creme. Adicione uma camada de raspas de Chocolate e outra de cerejas e repita essa ordem, deixando a última camada decorada com as raspas e algumas cerejas. Leve o Pavê para gelar por no mínimo 3 horas e sirva.
Outras versões do pavê
Se você quer inovar na ceia de Natal, experimente preparar versões diferentes do pavê tradicional. Em Receitas Nestlé, você encontra diversas opções para todos os gostos.
Pavê tradicional
O clássico que nunca enjoa, essa versão com morangos vai casar com qualquer ocasião. Confira a receita completa de Pavê Tradicional
Pavê de Pêssego
Desfrute da doçura natural dos pêssegos nesta sobremesa que certamente encantará os convidados da sua Ceia. Confira a receita completa de Pavê de Pêssego.
Pavê café au lait
Que tal um toque de café na sua sobremesa? O pavê café au lait é uma opção deliciosa e sofisticada para a sua ceia. Confira a receita completa de Pavê café au lai.
Pavê Galak
Para os amantes de chocolate branco, o pavê Galak é a escolha perfeita. Com o sabor inconfundível do chocolate Galak, essa sobremesa vai conquistar todos os paladares. Veja a receita completa aqui de Pavê Galak.
Pavê de Ameixa e coco
A combinação de ameixa e coco é simplesmente irresistível. Experimente o pavê de ameixa e coco e surpreenda-se com essa explosão de sabores. Encontre a receita completa aqui de Pavê de Ameixa e coco
Pavê Kit Kat
Para os chocólatras de plantão, o pavê Kit Kat é a pedida ideal. Com o chocolate crocante e o wafer irresistível, essa sobremesa é uma verdadeira tentação. Confira a receita completa aqui de Pavê Kit Kat.
Pavê de panetone e frutas
Que tal aproveitar o panetone que sobrou do Natal para criar uma sobremesa deliciosa? O pavê de panetone e frutas é uma opção criativa e saborosa para a sua ceia. Veja a receita completa aqui de Pavê de panetone e frutas
Além do pavê: outras delícias para sua ceia
O pavê de Natal é uma ótima opção de sobremesa para a ceia, mas existem diversas outras delícias que você pode preparar para surpreender seus convidados.
Que tal uma torta mousse de chocolate, um cheesecake de frutas vermelhas ou um bolo de nozes com calda de chocolate?
Em Receitas Nestlé, você encontra uma variedade de receitas de sobremesas natalinas para todos os gostos.
Sobremesas clássicas e inovadoras para o seu natal com Receitas Nestlé
Neste post, você descobriu a história do pavê de Natal, aprendeu a preparar a receita tradicional e ainda conferiu versões inovadoras dessa sobremesa que é a cara das festas de fim de ano. Com Receitas Nestlé, você tem acesso a diversas opções de sobremesas natalinas, desde as mais clássicas até as mais criativas, para tornar a sua ceia ainda mais especial.
Para mais dicas e receitas de dar água na boca, acesse nosso site e confira outras delícias para a sua ceia de Natal. Sobremesas de Natal
Dica: Para um pavê de Natal ainda mais especial, use ingredientes de qualidade e siga o passo a passo com atenção. Com carinho e dedicação, sua sobremesa será um sucesso absoluto.
