Fondue de Doce de Leite

Receitas fáceis para casais amadores com Moça® e Creme®

O Dia dos Namorados é uma das datas mais especiais do ano, pois é o dia no qual celebramos o amor, a união e o companheirismo entre os casais. Muitos pares escolhem comemorar este dia em um lugar especial, como bares ou restaurantes. Mas, para alguns casais que desejam compartilhar um clima um pouco mais intimista, esses estabelecimentos – geralmente movimentados – podem acabar atrapalhando o momento a dois.

Para solucionar esta questão, alguns namorados optam por preparar o jantar em casa, o que, além de ser uma demonstração de amor e cuidado, traz um tempero a mais para a celebração. Mas, se o casal não é muito habilidoso na cozinha, o processo de preparação da comida pode se tornar uma tarefa um tanto desafiadora – e ninguém quer fazer feio nesta data especial, não é? Se esse é o seu caso, não se preocupe! Nós preparamos uma seleção de receitas deliciosas e fáceis de preparar para fazer do seu Dia dos Namorados uma ocasião inesquecível!

Para te ajudar a surpreender o seu par desde o prato principal até a sobremesa, vamos contar com a ajuda de dois ingredientes indispensáveis na cozinha brasileira: o Leite MOÇA® e o NESTLÉ® Creme de Leite. Então, pegue caneta e papel, e partiu colocar a mão na massa (literalmente)!


Receitas salgadas para o Dia dos Namorados com NESTLÉ® Creme de Leite

O friozinho do mês de junho é um dos elementos que mais contribui para que o Dia dos Namorados seja uma data tão especial! A temperatura mais baixa é super convidativa para um jantar regado a comidas quentinhas e aconchegantes. Por isso, para fazer jus à ocasião, nós selecionamos algumas sugestões de receitas quentes e cremosas para você surpreender o seu amor, sem ter muito trabalho na cozinha!

Fondue com NESTLÉ® Creme de Leite

O fondue é uma daquelas receitas clássicas de Dia dos Namorados. Além de ser fácil de fazer, o prato é um convite ao romance e a uma boa conversa a dois.

Fondue de 3 Queijos

1. Fondue de Três Queijos: o modo de preparo do fondue de queijo é bem simples, basta acrescentar o MAGGI® Creme de Queijo e o NESTLÉ® Creme de Leite em uma panela e mexer até a mistura engrossar. Feito isso, é só adicionar os queijos, a pimenta e a noz moscada, e está pronto. Para acompanhar o seu fondue, você pode servir pedaços de pão australiano, iscas de carne ou brócolis.
2. Fondue de Frutos do Mar: se você quiser ousar um pouco mais e inovar no fondue neste Dia dos Namorados, vale a pena apostar nesta versão da receita feita com peixe e camarão cozidos em caldo temperado com MAGGI® MEU SEGREDO 7 Vegetais.

Cremes com Nestlé® Creme de Leite

Para aquecer-se no Dia dos Namorados, nada melhor do que a companhia do mozão e uma comida quentinha. Para isso, uma boa alternativa é apostar nos cremes, que são preparos leves, saborosos e que caem super bem para a ocasião. O diferencial da receita que compõe esta seleção é o empratamento, feito em um delicioso pão italiano.

Creme de Frango ao Gratin

3. Creme de Frango ao Gratin: outra receita que facilita a sua vida: basta preparar o creme com o MAGGI® Caldo dissolvido no Leite NINHO® e misturar até engrossar. Feito isso, ainda no fogo, junte o queijo parmesão, o frango desfiado, o NESTLÉ® Creme de Leite, a salsa e a cebolinha. Depois, é só cortar a tampa do pão e recheá-lo com o creme.

Salmão grelhado com Nestlé® Creme de Leite

Um dos pratos queridinhos do Dia dos Namorados é o salmão grelhado, um preparo leve e de sabor delicado, que traz um toque de sofisticação à comemoração. Para incrementar o sabor do peixe, nós preparamos duas receitas que levam molhos deliciosos como acompanhamento. Confira!

Salmão com Mangas

4. Salmão com Mangas: nesta receita, o peixe é servido em companhia de mangas grelhadas e de um molho delicioso feito com NESTLÉ® Creme de Leite, suco de laranja e vinho branco;
5. Salmão ao Molho de Maracujá: para acompanhar o peixe, nesta receita, é servido um molho de maracujá feito com polpa do maracujá e NESTLÉ® Creme de Leite Zero Lactose.


Sobremesas para o Dia dos Namorados com Leite MOÇA®

A sobremesa é algo que não pode faltar, de jeito nenhum, no Dia dos Namorados! Se seu forte na cozinha não são os doces, não se preocupe, pois as receitas que selecionamos contam com o Leite MOÇA® como ingrediente especial – que, convenhamos, por si só, já é uma delícia!

Fondue de Brigadeiro

6. Fondue de Brigadeiro: para os casais que querem uma sobremesa mais tradicional, uma boa pedida é apostar no fondue doce, clássico que nunca sai de moda no Dia dos Namorados. O modo de preparo é simples: basta fazer um creme com o NESTLÉ® Creme de Leite, Leite MOÇA® e o Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo, e depois servir acompanhado de frutas como morango, uva e banana;
7. Fondue de Doce de Leite: se você prefere o fondue de doce de leite, uma boa pedida é cozinhar o Leite MOÇA® por alguns minutos; depois, é só adicionar um pouco de NESTLÉ® Creme de Leite e está pronto para servir.
8. Moça de Colher Frutas: esta é “a” receita para quem quer servir algo romântico, gostoso e muito fácil. Basta cortar algumas frutas ao meio e recheá-las com uma porção generosa de MOÇA® de Colher – nossas sugestões são: morangos com amêndoas, abacaxi grelhado com hortelã e damascos com coco.
9. Pizza de Doce de Leite: para os casais que gostam de pular direto para a sobremesa, uma boa alternativa é servir uma pizza recheada com MOÇA® Doce de Leite. Caso vocês gostem, uma forma de acrescentar um sabor a mais à sobremesa é polvilhar um pouco de canela por cima da pizza.
10. Surpresa de Banana com Origem Vegetal: se o seu par é vegetariano, pode ser uma ótima alternativa servir esta receita de banana acompanhada de um creme branco delicioso, feito com MOÇA® Origem Vegetal e NATURE’S HEART® Bebida Vegetal Aveia. A finalização da sobremesa é feita com um marshmallow gratinado caseiro, feito inteiramente com ingredientes de origem vegetal;
11. Bolo de Moça Churros: recheada com MOÇA® de Colher Doce de Leite e MOÇA® Churros Cereal Matinal, esta receita é uma boa opção para quem deseja surpreender o mozão com um bolo, sem passar perrengue na cozinha.
12. Pudim de Leite Moça: e por que não servir um delicioso pudim como sobremesa?! O melhor desta receita é que ela é feita com Leite MOÇA® Zero Lactose e Leite Líquido NINHO® Zero Lactose – então, quem for intolerante à lactose pode comer sem medo.
13. Cheesecake de Limão Siciliano e Goiabada: depois do jantar, para adoçar ainda mais a ocasião, uma boa alternativa é servir este cheesecake feito com Leite MOÇA®, NESTLÉ® Requeijão Tradicional Cremoso e suco de limão-siciliano. Para dar um toque especial à receita, a sobremesa é finalizada com uma cobertura de goiabada;

Viu quantas receitas deliciosas você pode fazer mesmo não sendo um expert na cozinha? Certamente, o seu amor vai se surpreender e a noite de vocês será ainda mais especial! Se você quiser conhecer mais algumas alternativas de pratos deliciosos, não deixe de dar uma passadinha nas demais publicações do Receitas Nestlé.


Perguntas frequentes

  • Como escolher a melhor receita para o Dia dos Namorados?

    Na hora de escolher o cardápio do Dia dos Namorados, é comum se sentir inseguro – afinal, todos queremos impressionar nossos pares. Para facilitar o processo, seguir alguns passos pode ajudar: pense nos gostos do seu amor. Quais são os principais ingredientes? Com base nisso, você poderá escolher algum prato que se adeque à ocasião e às preferências do seu par.

    Em que dia o Dia dos Namorados é comemorado?

    No Brasil, a data é comemorada no dia 12 de Junho. Já no exterior, o dia dos namorados – também chamado de Dia de São Valentim, ou Valentine’s Day – é celebrado no dia 14 de Fevereiro.

    Posso Substituir o Leite Moça® e o NESTLÉ® Creme de Leite por suas respectivas versões sem lactose?

    Sim! As versões Leite Moça® Zero Lactose e NESTLÉ® Creme de Leite Zero Lactose ficam tão gostosas nas receitas quanto suas versões integrais.