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Fotografia de cuscuz de carne seca com fatia de queijo em cima.

Testada

Receita de Cuscuz com Charque

Receita de Cuscuz com Charque saboroso feito com flocão de milho, charque e MAGGI Meu Segredo 7 Vegetais.

Receita criada por: Receitas Nestlé

DificuldadeFácil
Porções6
Total40 min

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de flocão de milho
- 300g de charque dessalgada, cozida e desfiada
- meio stick de MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais
- 3 xícaras (chá) de água fervente

Utensílios necessários

Panela
Tigela

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, adicione o flocão de milho e adicione o MAGGI Meu Segredo 7 Vegetais.
2.Em seguida, adicione a água e hidrate-o por aproximadamente 10 minutos.
3.Na cuscuzeira, adicione uma parte do flocão hidratado, distribua a charque uniformemente e cubra com o restante do flocão.
4.Coloque a cuscuzeira sobre a base e tampe.
5.Cozinhe em fogo médio-baixo por aproximadamente 20 minutos, até que o cuscuz esteja firme e cozido por completo.
6.Com cuidado, desenforme o cuscuz em um prato grande e sirva enquanto ainda estiver quente.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Uso da cuscuzeira

Utilize uma cuscuzeira com furos pequenos para evitar que os grãos de milho passem por eles durante o cozimento.

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Avaliação da receita (1)

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Comentários (1)

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Rita

27.06.2025

Olá., qual a receita da cobertura do cuscuz que está na foto?

Chefe Receitas Nestlé

07.08.2025

Olá! 😊 A cobertura que aparece na foto é uma fatia de queijo muçarela, que derreteu com o calor do cuscuz, deixando essa aparência deliciosa e cremosa. É uma combinação simples, mas que faz toda a diferença no sabor!