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Baião de Dois Cremoso

Receita de Baião de Dois Cremoso maravilhoso feito com arroz integral, feijão verde, MAGGI Caldo de Legumes e NESTLÉ Creme de Leite

Veja as diferentes versões desta receita

  • Total: 75min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 70min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de feijão verde (300 g)
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • meia cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 2 tomates sem pele e sem sementes, picados
  • 2 latas de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de preparo

Em uma panela de pressão coloque o feijão em um litro e meio de água fria e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.

Desligue o fogo, espere sair a pressão e misture o MAGGI Caldo.

Em outra panela aqueça o azeite e doure a cebola.

Junte metade do coentro, o arroz e o tomate e refogue bem.

Acrescente o feijão com o caldo e misture bem.

Tampe a panela e deixe cozinhar até que o arroz fique cozido, úmido e com consistência cremosa, por cerca de 30 minutos.

Desligue e misture o NESTLÉ Creme de Leite.

Polvilhe o coentro restante e sirva.

Utensílios

  • Panela de Pressão
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